父女倆親昵後,馮正沒有讓女兒離開,而是允許女兒留在後廚裏陪伴自己。
馮正先是把宴席的各種菜肴都準備妥當。
之後,後廚裏的廚子們紛紛進來,開始按照馮正的要求幫他去完成。
整體上的調味都是馮正把控,各種的擺盤和烹飪的過程,也都是馮正進行指導。
這一刻,馮正和後廚裏大家配合真的非常絲滑。
這不禁讓馮正覺得,或許可以把姑姑和叔叔酒樓後廚的人,直接調去富景樓幫自己接手富景樓?
當然,這隻是一個暫時的念頭,很快被馮正給打消了。
在指揮廚子們幫忙完成宴席同時,馮正也開始準備他要送給妻子的,充滿了自己愛的甜品。
他拿出事先讓叔叔幫忙采購的各種原料。
其中有各式各樣的巧克力,黑巧克力,牛奶巧克力,白巧克力都有。
還有一些可可粉,以及各種的粉,和雞蛋奶油、白糖。
真可以算是做甜品的標配了。
之後,馮正把直播給打開,並且第一次用微博轉發和吸引了人流進直播間。
等到直播間裏人氣上來後,馮正微笑對著直播鏡頭說:“好了,今天大家都知道,是我要正式向我女兒的媽媽求婚的日子,雖然我不準備直播給大家看,但也感謝大家的祝福。
為了感謝大家的支持,我會教大家做一款甜品。”
彈幕裏瞬間全都是“恭喜”“祝幸福”的彈幕。
同時不少人開始在直播間裏給馮正刷禮物。
看到大家刷禮物,馮正對著鏡頭向大家鞠躬說:“謝謝大家的祝福,也希望今天的這一款甜品,可以帶給大家幸福,這款甜品的名字叫《愛》。”
馮正直播開始,並且公布出甜品的名字,頓時在網絡上引發熱議。
“馮大廚開直播了,要開始教做甜品。”
“馮大廚直播要教的甜品名字叫《愛》。”
“真是好美的名字。”
“好直接啊這個名字。”
“不知道會是一款什麼甜品呢?”
“嗨,肯定就是一些蛋糕一類的甜品。”
“不一定啊,我相信馮大廚肯定不會那麼簡單。”
……
隨著網絡上熱議開始,更多人湧入直播間,都想看看馮正到底要做一款什麼樣的甜品?
此時在酒樓裏,陪著蘇晴等待的家人們,也都好奇打開直播去看。
馮瑾慧得知甜品名字,對蘇晴說:“嫂子,我哥這份心意可真直白呢。”
蘇晴有些不好意思:“他真是的,居然做甜品名字這樣直白。”
朱旭笑著說:“直白一點好,說明我哥確實是愛嫂子。”
馮正正式開始做,一邊做還一邊給大家講解。
“具體的配方大家不用特別去記錄,我之後會把配方比例給大家做成列表發布到網絡上的。”
“首先我們要做一個海綿薄餅。”
說著,馮正把杏仁粉、糖粉倒入容器裏,然後加入一顆蛋白攪拌成泥。
再在杏仁泥中加入兩顆蛋黃和一顆全蛋。
攪拌過後加入可可粉,給攪拌成巧克力的顏色。
用平底鍋把黃油融化加入其中。
接著馮正用把蛋白攪打發到五成,同樣是加入其中。
慢慢進行插拌均勻,平鋪在烤盤中。