馮正說;“因為現在我的追求不同了,以前我是需要賺錢,要賺錢自然是要讓更多的客人來吃。
而現在我更多是享受烹飪的過程,我覺得哪怕沒有客人來,但是我依然可以享受烹飪的過程,可以在直播上把很多的烹飪技藝傳授給別人,看到一些人按照我所教的辦法做出美食後的喜悅,那也是一種享受。”
說到這裏,馮正稍稍停頓一下,看向四個外國人。
“所以,其實對我來說,你們可能來晚了,如果你們早一些來,我或許會非常認真對待你們,可能會和富景樓一樣,期待可以登上你們的推薦榜。
但是現在,我已經不在意那些,有我的家人陪伴我,有那麼多人喜歡看我烹飪,願意跟著我學做菜,我覺得已經可以讓我滿足了。”
聽完馮正的話,四位來自國外的美食評審,真是有一種見到一位大師的感覺。
馮正那種雲淡風輕的樣子,讓四位美食評審覺得,無論是用什麼方式去評價他,都好像是褻瀆了他對美食最為質樸的追求。
看到四位還在發愣,又看到家人們似乎不太明白。
馮正幹脆讓凱瑟琳去翻譯,自己又認真的說了一遍。
“我覺得,現在的生活很好,有愛我和我愛的家人陪伴,還有那麼多的人願意吃我烹飪的美食,這樣的生活真的讓我很舒服,如果我真的上了你們推薦榜,會迎來更多挑戰,那樣可能不是我想要的。”
聽完馮正的話,父親忍不住說:“有挑戰你才能夠進步。”
馮正笑了笑說:“爸,我們現在難道不是已經麵臨挑戰了嗎?我們家餐館每天營業時間裏都是人滿為患的,我也是需要保持自己的烹飪水準才行。”
馮安棟想了想說:“這倒是,其實我也覺得你上不上國外推薦榜沒有關係。”
這個時候爺爺說:“對,不用去上什麼國外的推薦榜,我們隻要把菜做好,吸引到一批喜歡的客人就行了。”
有了爺爺和父親的支持,馮正更加有底氣,不在乎四位國外美食評審的評價。
凱瑟琳把這一係列對話都翻譯給同伴去聽。
一群人麵麵相覷,發現好像他們還真的是沒辦法說服馮正。
查理有些惋惜:“馮大廚您的手藝,真的是非常頂尖,如果你願意再其他方麵再有所改變的話,您的餐廳肯定能獲得三星。”
馮正聽了笑著問:“你的意思是,按照三星的標準去重新裝修餐館嗎?”
查理立刻說:“對啊,您如果願意那樣去裝修的話……”
馮正打斷了查理的話:“抱歉,我不會那樣去裝修,因為我的餐館就是為客人烹飪美食的地方,隻要客人品嚐到他們喜歡的美食,而且我餐館也保證幹淨整潔,我覺得這就足夠了。”
菲利普說:“馮大廚確實是個極為驕傲的人,可能我們確實不該打破您的一切。”
馮正聽到菲利普的話,看向這位花白頭發的老者。
他微笑說:“謝謝,我確實不希望我現在的一切被打破。”
最終,四位來自國外的美食評審離開,雖然沒有能夠說服馮正,他們選擇了尊重馮正的決定。
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