真的是構建成了一個五彩繽紛,很有特色的彩虹水果河流。
即便是有馮正的幫忙,他們整個組分別做完各種點心,也是耗費了很長的時間。
而等到大家都分別做完了之後,馮正立刻讓大家開始往一起組裝。
看到馮正指揮大家小心翼翼把各自做的東西組裝到一起。
這一刻,現場的評委們,賽事方的人員,電視台拍攝的人,以及其他三組參賽的選手,都在這一瞬間驚呆了。
因為經過馮正的指揮和規劃,當四個人分別做出來的甜點組裝在一起。
頓時就變成了一副非常漂亮的鄉下金秋豐收的景象。
一棟農家小屋,屋外有一座已經堆滿的糧倉。
在屋子前邊是一片漂亮花園,盛開著一朵朵非常漂亮的秋季花朵。
而在這花圃之前,有一條水果做成的河流。
構建出如此漂亮的景觀,當真是讓人一眼看過去,就會覺得這整個點心組合的主題就是金秋。
在組合完畢後,馮正此時也是開始動手了。
他用和好的各種麵,首先是用酥皮做出一個一個像模像樣的核桃。
把小核桃擺放在堅果做的房子前邊,像是從枝頭上跌落下來。
然後他又用發麵做起了一個一個的小麵果。
用各種不同的顏色,馮正做出草莓,做出芒果,還能做出蘋果來。
再把各種做出來的麵果,也都是給放在水果河流旁邊。
最後馮正用酥皮和發麵分別作了兩種不同的大紅棗。
並且把大紅棗擺放在糧倉蛋糕的旁邊。
與此同時,經過了大約是一天的忙碌,其他三組的作品也都已經完成了。
每一組的集體作品,可以說都是具有大家不同的特色。
要說最為華麗的不是劉誌鵬和沈馨兩組所做,而是江成宏那一組做出來的,一副極具秋意的蛋糕畫。
是在江成宏組織下,五個組員分別做出來的蛋糕,然後五塊蛋糕拚接在一起而成。
其中每個人都是用了不同的點綴方式,真的是讓五塊蛋糕材料非常豐盛。
然後五塊蛋糕擺放在一起,也是顯得非常華麗。
而四組作品裏作為樸實的應該是劉誌鵬的。
在劉誌鵬的主導下,他這一組用各種的酥皮,做出來一個很大的酥點,整體上的造型是一片金色的麥田。
而為了能夠體現出麥田的效果,劉誌鵬也是親自動手給大家開酥。
同時在油炸的過程中,也是分別讓五個人在五口鍋內分別炸,以求可以做到不同配件開酥的效果都好。
最後同樣是進行組裝,組裝的過程中,也是一個非常細致的活。
組裝完畢後,變成了一片金色麥田,同時還有一個稻草人樹立在其中。
表麵上看上去非常的樸實無華,但若是仔細去看,光是麥田裏一束一束非常形象的麥堆,真不是一般人所能做出來的。
沈馨那一組做的甜品,倒是和卓勇想到了一起去,他們也是用各種水果做甜品。
最後再把五顏六色的水果甜品組合起來。
不過他們不是組合成河流,而是組合成一副仿佛山水畫的畫卷。
當然為了效果更好,其中也是使用了一些食用色素。
不得不說,其他三組看似普通的作品,實際上都是非常厲害,讓人看了會忍不住發出驚歎。
原來甜點是能夠做成這麼漂亮的。
。您提供大神旁墨的點心藝術家馮正趙婉清