聽了馮正的話,讓大家都是一愣。
馮健棟倒是很快回過神來說:“嗯,小正這個點子還真不錯,誌鬆啊,你回家可以跟你爸媽商量一下,可以在你舅舅的養殖場附近,弄那樣一個鹹鴨蛋的廠子,就地加工再賣。”
嶽誌鬆則是有些驚訝:“小正,不是說給點心鋪子供應嗎?”
馮正說:“當然啊,我們點心鋪子以後都讓你們家供應,但是不覺得如果你舅舅養殖場規模足夠,光是給我們家供應鹹鴨蛋肯定用不了那麼多,與其便宜賣給別人去加工,不如你們自己加工好再賣。”
嶽誌鬆被馮正給說得愣住了,他還真的是沒有想過那麼多。
同樣,點心鋪子製作間裏其他人也都是愣住了。
這幾天下來,馮正已經給了大家太多驚訝。
可是聽完他的這番話,大家還是依舊覺得對馮正的了解遠遠不夠。
馮正看著嶽誌鬆愣在那,他卻自顧自又說:“其實呢,以後可能鹹鴨蛋黃可能會被不少人用,用量可能會慢慢提升。WwW.com
所以你們可以弄個工廠,專門加工鴨蛋,甚至可以醃製過後,單獨把鴨蛋黃挑出來,做成真空包裝,隻賣鹹鴨蛋黃。”
嶽誌鬆驚訝地問:“可以單獨做鹹鴨蛋黃賣?”
馮正說:“當然了,我相信,以後用鹹鴨蛋黃做點心會比較多,到時候用量會很大的,所以單獨加工出鹹鴨蛋黃出售,應該也是一條不錯的路子呢。”
製作間裏鴉雀無聲,大家都是一臉不可思議地看向馮正。
因為他的這種想法實在是有點顛覆大家。
可是轉念一想,似乎他說的也沒有錯。
鹹鴨蛋黃做點心餡,大家其實已經嚐到了滋味,味道真的是非常好。
那麼一旦這種點心餡被更多人知道,難保不會有其他的點心製作者也會開始嚐試,到時候確實會讓鹹鴨蛋黃成為一種比較緊俏材料。
馮正拍拍徹底驚呆的嶽誌鬆說:“你要把握住機會,要利用好手頭上的資源優勢,當然這個事情,需要你和叔叔阿姨商量好,到時候如果需要資金,我們可以投資一筆,這樣我們自己家鹹鴨蛋黃用量不用愁了。”
而說完了這番話,馮正才發現大家全都用驚愕的目光看著自己。
他有些尷尬地環顧一圈,幹笑著問:“怎麼了?”
林國峰豎起大拇指說:“可以啊小正,我現在發現你真的是越來越有商業頭腦了,你不但是想到了創新和改良點心,你竟然連上遊的材料供應,你都能想到啊。”
馮正被說的有點不好意思。
“師叔,其實我就是覺得,既然我們自己要用嘛,而且以後可能用量會比較大,誌鬆叔叔又是幹養殖場的,不如就把這部分優勢利用起來。”
林國峰說:“很好啊,這確實是可以利用的。”
張瑞也附和道:“對,這個辦法確實很不錯,控製上遊材料供應,如此一來我們點心做得更好,才能打出屬於我們的品牌。”
馮正看向張瑞說:“沒錯,張大哥你懂我啊。”
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