嶽誌鬆聽了這番話，這才終於放心把嘴裏桃酥渣給咽下去。
接著他立刻保證說：“小馮你放心，我肯定會努力幹，幫你把錢給賺回來。”
等到嶽誌鬆吃完桃酥換好衣服，來到製作間裏的時候，看到製作間裏每個人都在認真忙碌著。
就連馮正也是一刻不停在忙碌，看得出來他確實是非常上心。
從準備原料，到把原料在大盆裏抓拌，再到後麵一個一個給團成團。
馮正可以說每一步都做得非常認真。
很快他又在烤盤上擺好了一盤準備要烤製的桃酥。
而如今馮正已經可以算是輕車熟路。
當然他的每一個步驟，都是嚴格遵循著父親和師叔教的方式，每一樣材料加入之前都會稱重，確保加入的每一樣原料量都比較精準。
至於後麵團成團的過程，也都是會每一個都進行稱重。
其實這一切也是馮正家點心鋪子經營這麼多年的一分優勢。
以前本地能做桃酥的鋪子也不少，但是很多後來陸續也都不幹了，馮正家卻一直都在堅持做。
這一方麵是因為馮正家做得味道確實好，而且幾乎是能保證每天現做。WwW.com
另一方麵則是因為，馮正家點心鋪子裏的桃酥，每一塊樣子和分量幾乎都是一模一樣，而且四周開酥的花也都是分布均勻，每一塊桃酥看著是真的漂亮。
這其中的關鍵，就在稱重上麵。
因為嚴格的稱重，保證每一塊桃酥分量和大小相當規整。
這也讓一些買來送人的人會覺得很漂亮。
馮正雖說以前不是很喜歡做點心，但也還是知道自家這些點心製作上關鍵，所以他做桃酥不能如同父親和林國峰那樣，用手便能確定分量情況下，他就嚴格每一個都用電子秤去稱重。
正忙活著，看到站在一旁像是沒事人一樣杵著的嶽誌鬆。
馮正招招手說：“你這是專門來視察的嗎？趕緊過來幫忙。”
一句話把嶽誌鬆給驚醒，他也是趕緊跑到馮正身邊去。
馮正又拿來一個小電子秤，擺在了嶽誌鬆麵前說：“跟我學著做，從盆裏揪出一團來，記住我的這個分量，你也要每一個都是這些分量。
然後在手裏團成球，放在烤盤上的時候用手指插個孔，記住不要給按通了，然後捏一點黑芝麻撒進去。”
馮正一邊解釋，一邊也是認真給嶽誌鬆示範。
示範過後，他讓嶽誌鬆自己去嚐試。
一開始嶽誌鬆還顯得有些笨拙，不過慢慢掌握好技巧倒是也並不難。
兩個人一起做，自然效率上要快不少，很快也是擺滿了烤盤。
馮正也是拿掉幾個，給桃酥烤製後膨脹留出空間，然後也是先把烤箱裏的取出來，再把這一盤送進去。
嶽誌鬆在一旁看著，忍不住說：“小馮，原來做桃酥還挺簡單。”
馮正扭頭笑了笑說：“當然簡單，因為做桃酥是最初級。”
然後他讓嶽誌鬆接著幹，自己則是開始去準備做牛舌餅的一些東西。
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