“羊肉本膻，燉煮之時便要去其腥留其鮮，可你們酒樓這道菜卻隻靠著辣味掩蓋住腥膻，完全在掩耳盜鈴，也不知怎麼混到了招牌菜。”
尹恒臉色鐵青，強忍住沒發脾氣，聽著那少年又點出後麵幾道菜的缺點。
後廚不知何時走出來一人，正是春風樓的主廚，這三道菜都是他引以為傲的經典菜肴。
可剛才夥計進來告訴他客人竟然隻嚐了一口就撂下了筷子，他感到了莫大的羞辱，隨即破了後廚不得出入的規矩，來到了大堂。
可聽著少年人的點評，他心中竄出的火苗當即就熄滅了。
沒有人比他更清楚少年人所說正是事實！
這麼多年來，他一直在尋找方法改善菜肴，卻始終做不出想要的味道，盡管客人們都覺得他做的好吃，他卻總有一絲遺憾。
“小郎君的意思是，您曾經吃過比這還要美味的菜肴？”
洛九霄早就注意到了身側走過來一人，看那打扮，應該是廚子無疑。
她轉過頭，掃了一眼主廚，淡淡道。
“這幾道菜在我品嚐過的菜肴裏隻能算是下等！”
洛九霄還真沒有吹噓，她在現代曾經品嚐過無數美食，還經常翻閱美食雜談之類的書籍，雖說沒有實踐過，但她的品鑒能力卻無人能比。
她此話一出，周圍的幾個人當即臉色巨變，尤其是主廚，他顧不得失態，連忙湊近問道。
“小郎君，不知您在哪裏吃到的上等菜肴？”
作為一個廚子，他活了三十多年，最喜愛，最擅長的事就是做菜，如今有人說這菜隻是下等，與摧毀他的信仰無異。
洛九霄飲了一杯水，斜睨著眼睛看向他。
雖說少年坐在椅子上，主廚居高臨下，卻刹那間感受到一股迫人的氣勢。
“李大海，你僭越了！”
尹恒怒喝道。
此刻他已經轉換了心態，不再把洛九霄當成書院中的普通學子對待。
如此會吃，會品之人，身份定然不一般。
李大海卻是不聽他的，啪的一聲跪在了地上。
此刻尹恒無比慶幸這個時間還沒人過來吃飯，他隨即對掌櫃使了個眼色。
掌櫃的心領神會，立刻派人站在酒樓門口阻擋外客進入。
“小人是春風樓的主廚李大海，小人家貧，從七歲開始當學徒，沒日沒夜的做活，就想著學有所成養家糊口，再長大些，小人愈發喜歡做菜，時常想著能做出讓人念念不忘的菜肴，可這麼多年來都沒有一點進步。”
“直到今天，您一針見血的點出了菜肴的不足之處，小人這才破了規矩來到大堂，就想向您請教一番，還望小郎君能指點迷津。”
李大海說的言真意切，聽到這，掌櫃和尹恒都不由得壓下了製止他的想法。
眾人的目光集中在洛九霄的臉上，她此刻眉目嚴肅，似乎在糾結著什麼。
時間緩緩流逝，大堂裏沒有一點聲音，眾人噤若寒蟬，四周安靜的得可怕。
李大海慢慢低下頭，身子愈發躬得厲害。
“這上等菜肴在何處所吃，爾等還是不知道的好，但如果你想提升廚藝，我倒是可以提點你幾句。”
此話一出，李大海猛然抬起頭，掌櫃的甚至能看到這個平日裏悶不吭聲的男人眼裏竟然浮現出細碎的淚光。
“多謝小郎君善舉！”
洛九霄隨即閑適的向後靠去，緩緩開口。
“隻說眼前這三道菜，第一道，羊肉去腥的方法很多，尋常都會用蔥薑等物，但你若在此基礎上加上適量香菜，便會完全去除腥膻，第二道……”