別人不知道菲萍買雞蛋是打算用來孵小雞，隻當她是買來給孫子補充營養的，沒有多要價，都是一到兩分錢一個，菲萍買了三十多個也隻花了不到四毛錢。
四毛錢放在菲萍那個年代幾乎什麼都買不了，在這個年代卻是很多上班的人大半天甚至一天的工資，看到“張翠英”提了那麼多雞蛋回來的時候，趙金花和劉草根都驚呆了。
他們平常過年的時候都沒買過這麼多雞蛋，“張翠英”這次真是大手筆，看來她想要劉興旺養雞是認真的了。
“興旺，你知道怎麼看雞蛋能不能孵出小雞嗎？”
菲萍把雞蛋放到了地上，讓劉興旺仔細觀察。
“不知道，我隻知道這些雞蛋有的比較大，有的比較小，有的是白色的，有的是青色的，有的比較髒，有的比較幹淨。”㊣ωWW.メ伍2⓪メＳ.С○м҈
劉興旺隻能看出這些區別。
“辨別的方法其實很簡單，最關鍵的是我們需要一個手電筒，你知道家裏的手電筒在哪嗎？”
菲萍打算用最簡單易操作的方法來辨別。
“知道，我去拿。”
劉興旺興衝衝地跑去了趙金花和劉草根的房間，從床頭櫃裏找出了一個老式手電筒，拿給了“張翠英”。
“是要用手電筒照雞蛋嗎？”
劉興旺隱約記得以前趙金花和劉草根也用手電筒照過雞蛋，隻是那時候他不理解他們是在做什麼。
“對，不過這裏太亮了，會看不出來，我們去暗一點的房間吧。”
菲萍提著雞蛋，拿著手電筒，帶著劉興旺去了後麵的雜物間。
雜物間沒有窗戶，隻要關上門，裏麵就會變得很暗。
菲萍關了門，打開了手電筒，拿了一個雞蛋出來，將雞蛋大的一頭對著光，慢慢地傾斜旋轉，透過光看到了裏麵的蛋黃。
隻有蛋黃表麵能看到一個像魚眼的圈圈的雞蛋是受了精的，要受了精的雞蛋才能孵出小雞，用這種方法看的準確率是比較高的，隻要挑出了受精的雞蛋，再用合適的溫度進行孵化，任何季節都是可以孵出小雞的。
“你看，這種就是有可能孵出小雞的，奶奶教你看，等你學會了，就可以自己判斷了。”
菲萍連續看了三個雞蛋才發現一個受了精的，她蹲了下來，舉著雞蛋和手電筒，耐心地教劉興旺該怎麼觀察。
劉興旺是第一次學這種方法，很有興致，學得很認真。
菲萍耐著性子教了三次之後，劉興旺差不多學會了，剩下的二十多個雞蛋都是他看的，他看完之後，菲萍又檢查了一遍，確定沒受精的都挑了出來，就讓他把手電筒送了回去。
“今天晚上是你媽媽還是你嬸嬸做飯？”
菲萍把沒受精的十多個雞蛋拿到了廚房裏，詢問跟在後麵的劉興旺。
“應該是嬸嬸吧，今天中午是媽媽做的飯，嬸嬸負責打下手。”
劉興旺估摸著回答。
趙金花和曹彩霞一般是輪流做飯，一個負責做飯，另一個就負責幫忙打下手，她們在這方麵安排得很公平，通常不會有矛盾。
“那讓你媽媽晚上拿幾個雞蛋做雞蛋羹吧，少放點水，做實在點，大家一起吃。”