“錢大,你性格最為沉穩,腦袋也聰明,從今天起,你就負責店內的采買,和貨物的盤存入庫。”
錢大忙是上前,激動的領命。
趙文竹又如法炮製地給小五,小六和錢二三人分別提升了職位。
小五,小六分別負責大廳,和後廚的值班,稱之為值班經理,而錢二則負責夥計排班和新品培訓。
最後,趙文竹還提拔了一個表現優異家丁,作為組長,負責保證店鋪的安全。
得了職位的五人,都是肉眼可見的興奮。
而其他的員工,則是滿眼的羨慕。
趙文竹適時開口:“我們的店鋪,將來肯定會開好多分店,隻要你們踏踏實實好好的跟著我幹,你們將來也都有機會晉升成為經理,掌櫃,更甚至,還能成為區域大掌櫃,同時管理一個區域內的幾家店鋪。”
聽到趙文竹對他們的規劃,簡稱大餅,頓時所有的夥計都充滿了幹勁兒,眼神熱都切了起來。
恩威並施之後,趙文竹就讓眾人散去,各忙各的了。
而與此同時。
韓婆子等人灰溜溜地從銘香閣回去,就被曾子昂給抓了個正著。
“聽說,你們跑去了銘香閣?怎麼你們的老東家沒要你們?”
幾人嚇得撲通一聲就跪了下去。
“少東家,我們是為了去幫你偷配方,才假裝回去的。”
“是的,是的,我們想著這時候回去,學會了新品的製作後,就能回來孝敬您了。”
……
曾子昂冷笑了下,“那結果如何啊?”
韓婆子幾人頓時安靜了下來,然後,就咒罵起了趙文竹的無情。
曾子昂冷哼了一聲,“一群背叛主子的蠢貨,要你們有什麼用!”
曾子昂咒罵了他們一頓,就把叫了人,把韓婆子幾人都給拉下去一人打了一百大板。
有扛不住的,直接暈死了過去。
這些,趙文竹自然是不知道的,隻不過,隨後的一段時間裏,趙文竹也一直警惕著曾子昂,他果然又故技重施了。
隻是,這次無論他提出多麼誘人的條件,也沒有夥計答應跟他走。
這之後,沒出幾日,就傳出了韓婆子的死訊,說是生病沒錢吃藥,病死的。
店裏的夥計們都是唏噓不已,更是下定了決心,就是曾子昂把天上的星星摘下來,他們也絕不背叛趙文竹。
而曾子昂挖人沒有成功後,就改變了策略,轉而找了五六個大廚,非要自己研究出配方來。
奶茶這種東西其實很容易就被發現如何製作的,沒過多久,曾子昂的店裏也就跟著推出了奶茶。
隻是奶,茶比例有些區別,可加的小料,也不如銘香閣的種類豐富。
至於甜品,就沒那麼容易複製出來了。
而隨著天氣越來越熱,更多的人喜歡上了喝冰飲,趙文竹又在店裏加入了果飲係列。
而去年大伯幫忙挖的冰窖,在冬天時就被她囤滿了冰,這會兒正好用上,而曾子昂則毫無準備,這點上完全就沒有競爭力。
再加上,在銘香閣關門這段時間,他們店得罪了不少的客人。
就算用奶茶爭奪回來了一些客人,生意也遠不如以前了,跟銘香閣的客流量更是無法比。
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