傅衛軍跟餘程從選擇做麻辣燙生意的時候就找好了定位,主要消費時間都是在中午以後。
所以剛開店時生意不好,都在意料之中,並不會像傅建國很傅娟那樣臉上寫滿了焦慮。
然而即便是已經做好了準備,兩人也沒有想到中午的生意會好到這種程度。
店裏人擠人,一張原本容納四個人的桌子,現在最少都是六個人拚在一起。
餘程和傅衛軍好歹還有點經驗,開店前也特意熟悉了流程。
上下樓招待客人的傅建國就有點吃力了,好幾次都送錯了餐。
好在他人老實,態度好,來吃飯的人也有很多學生,最多就是催兩句。
好不容易有點空閑,傅衛軍感歎一句。
“還好大哥他們留下來幫忙了,不然今天我們兩個就是累死也忙不過來。”
傅建國從旁邊經過正好聽到這句話。
“你給你姐打個電話,要是沒啥事就過來一下吧。”
要隻是力氣活,傅建國二話不說就自己扛下了。
可是這招待客人的事情,真不是他逞能就能應付的。
傅衛軍剛應下,就有人撿好菜品過來稱重了。
“總共是22.5元,請問兩位要什麼口味的湯底?”
顧客是兩個年輕人,一個染紅毛,一個染黃毛,吊兒郎當的。
說好聽點是時髦,說直接點一看就是兩個混混。
但是開門做生意,哪裏管人家是幹什麼的,隻要給錢就能吃飯。
黃毛一隻胳膊往櫃台上一撐,斜著眼睛看傅衛軍:“都有什麼口味?”
傅衛軍指了指前麵的牌子:“比較推薦的是麻辣,香辣,菌湯,番茄這幾種味道,您可以根據自己的口味選擇。”
紅毛指了指牌子:“這不是還有什麼特辣鍋嗎?你怎麼不推薦?”
傅衛軍笑了笑:“這都是針對一些口味比較重的客人,一般人不建議嚐試,可能接受不了。”
兩人對視一眼,最後黃毛拍板:“就要這個。”
傅衛軍再三確認,直到黃毛不耐煩的大聲道:“老子就要這個,廢什麼話。”
客人都這麼要求了,傅衛軍當然就不多嘴了,下單,然後把菜品通過小窗送到後廚。
做完這一單,中午最高峰期總算是熬過去了,三人都得以稍微休息一下。
傅衛軍正在給傅娟打電話。
突然,店裏傳來一聲哀嚎。
傅建國正好在隔壁桌送餐,聽到聲音立馬轉身。
“這位小兄弟,你怎麼了?”
捂著肚子哀嚎的正是紅毛。
傅衛軍也連忙掛斷電話,走過去查看。
黃毛盯著他兩看了一會,問道:“你們誰是老板啊?”
傅衛軍指了指自己:“是我,請問發生了什麼事情?”
黃毛一手拍著紅毛的背,一手把一團剛擦過嘴的衛生紙扔在碗裏。喵喵尒説
那碗剛上的麻辣燙,看著都還沒有被動過。
“你他媽賣的這東西,老子要是吃下去,狗吃了老子拉的屎都要喝一缸水吧。”
旁邊有客人聽不下去,朝這邊瞪了一眼:“都在吃飯呢,你說些什麼惡心玩意?”
結果黃毛上去就把那人的桌子給踢翻了:“跟老子說話這麼衝,給你臉了?”
都是來店裏吃飯的,還有這麼多學生,誰也不願意惹事。