何雨柱一眼就看到了結果，忍不住歡呼一聲，十一月份的營業額竟然突破了七千英鎊，換算成美元的話就是兩萬兩千多美元，這可真是越級跳啊，另外再看中餐館的營業額，平均每天都在三千多英鎊左右，總營業額更是突破了十萬英鎊的大關，真是可喜可賀，照此下去，不出半年，就能回本了！
要知道中餐館可是全天無休的，因為人多嘛，又是快餐模式，本來他們的工資就低，不多幹點的話，那還掙什麼錢呢？好在老板比較大方，不限製營業時間，營業額上去了，月底獎金也是非常可觀的收入。
其實他們這麼拚命，何雨柱也很心疼的，畢竟大家都是同胞嘛，可是呢，倫敦政府有規定，限製了華人的薪資水準，要保持平衡嘛，不然如果華人的工資超過了本地土族，那多丟臉啊，所以為了麵子問題，也不得不壓榨華人市場的勞動力。
說實話，何雨柱也很無奈，在倫敦，華人用工真的很嚴格，不是你想漲工資就能漲工資的，要在工會報備，這個門檻就邁不過去，一切都在監管部門的監視中，他們會不固定的來檢察，一旦發現你有出格現象，對不起，不管營業者是不是瑛國人，你讓大家丟了臉麵，就得狠狠的罰你，不然對不起大眾不是？
所以在此高壓之下，何雨柱隻能想出了增加營業時間，這樣就可以按工作時長來給大家發獎金，沒辦法，這是監管部門唯一給華人雇工的生存空間，現實就是這麼殘酷。你像在美利間，薄削的更加嚴重，華人雇工也是交人頭稅的，也就是說，你工資拿的越高，交的稅就越多，總體下來也掙不了多少錢！
好在歐洲還比較人性，不會抽你人頭稅，至於獎金，那是你個人意願，隻要不越界就行~
於是乎，中餐館員工的年度獎金被何雨柱提高到了一個月工資的標準，而星期八則是一周的工資標準，誰讓他們拿的是周薪呢，理該如此嘛，不過他們也沒有什麼意見，甚至還很興奮，
“老板，您真是太棒了，謝謝您，您真是一個慷慨的老板~”
嗬嗬，沒想到辛格太太拍起馬屁來，也這麼猛！
“這是應該的嘛，畢竟大家都很努力，有獎勵才有激情嘛，不過呢，等聖誕節過後，新店就要開業，到時候還需要辛格太太多操心呢~”
“沒問題的，老板，您給我那麼多人，已經可以獨立了！”
“是嘛，那可真是太好了，這樣，您分撥出來兩個到中餐館去，這樣也能減少你的壓力不是嗎？”
“哦，買噶的，該死的老板，剛才還誇你呢，這就給我要人了，我咋這麼命苦呢~”
唉，西方人的喜怒哀樂絲毫不會隱藏，就算你是老板，一旦讓他們感覺不滿意，就敢當場罵你！你還沒轍~
當然了，這隻是半開玩笑的，熟人之間更加正常，誰讓何雨柱平時也不著調呢，對羅伯特也是經常打罵，大家看著眼裏，慢慢也跟著學會了，上梁不正下梁歪唄~
……
轉眼就到了聖誕節，星期八的員工拿到了獎金，高高興興的回家過年去了。而中餐館的員工依然在奮戰，沒辦法，家太遠，來回一趟大半年的工資沒了，還不如在這加班呢。老板說了，聖誕節工資三倍，以獎金的形式發放，上七天班都快趕上一個月工資了，多香啊~
前麵說了，聖誕節是西方人比較重視的節日，所以各行各業都要放假，餐廳也不例外，眼下整個倫敦，估計也就中餐廳在開著吧！