日子平靜如水,整個東域都沉浸在豐收的喜悅之中,十幾天的日子滑過,楚夕的大白菜一一入缸,被填滿了清水並且用重物壓住了,上麵還蓋了一層白菜葉子,“東家,這就成了嗎?這鹽放的也太少了,這樣怕是容易壞吧?”春香也是過來看新鮮的,她現在也已經顯懷了,崔叔說多走動走動有益於孩子的發育,春香就溜達過來了,正好趕上酸菜入缸。WwWx520xs.com
“就是要讓它酸了才行,等到時候估計春香嫂子要饞的流口水呢。”楚夕看著倉房裏麵一排排的酸菜缸,最大號的陶土缸擺了滿滿一屋子,足足有幾萬斤的大白菜被放置在缸中,別看白菜便宜,但是這陶土缸還有鹽的成本都不低,這倉房內的酸菜也是投入不少的,隻是相對於像是南乳和霜糖、“美味鮮”這樣的東西,還是便宜很多的。
春香因為懷孕的關係特別愛吃酸的東西,就是那酸的倒牙,隻能用來泡茶的酸梅她一口氣都能吃上三五個,每一次都看的楚夕跟著冒酸水,這酸菜要是醃好了的話,可不是要把她給饞壞了。
“東家就知道笑話我,我之前害喜的厲害,吃什麼都沒有味道,就是愛吃酸的,難道這白菜也是酸的不成?”春香覺得有點不可思議,這鹹白菜能吃,這酸白菜難道也能吃,這酸了不就壞了嗎?
“我要做的就是酸白菜,簡稱酸菜。以前東域的人冬天做鹹白菜,放了大量的鹽,讓有益菌都被殺死了,不能變得酸爽開胃,而我這些大缸中,按照一百斤白菜八兩鹽的分量醃製的,隻要等過了四十天之後,就能吃了,你們都用這樣的眼神看著我,以後你們會明白的。”
楚夕覺得自己真的是太不容易了,怎麼做個酸菜這麼多的人都覺得不可思議呢,早知道就不告訴他們了,就像是醃鬆花蛋,直接給他們吃就是了,也免得自己解釋的都累了。
“好好好,我們東家做什麼吃的是不好的,我不問了還不行嗎?那我們肚子裏的孩子,可就都等著吃了。”春香輕輕的摸了摸自己的肚子,還詢問了一下楚夕的孕期反應。
“酸菜到底還是醃製的,我們還是要少吃,吃一點解解饞也就完了。我肚子裏的這個,存在感太低了,以至於我經常把我已經懷孕了的事情給忘了,是不是挺對不起他的。”
楚夕低頭看了看自己的肚子,平的跟以前沒有什麼區別,自己真是一點做母親的感覺都沒有,楚夕也覺得是挺奇怪的,明明發現他存在的時候,是吐的昏天暗地的呀,怎麼現在一點動靜都沒有了呢。
就在楚夕心裏偷著樂孩子貼心的時候,就在崔叔斷定孩子過了三個月了已經徹底坐穩了胎的時候,就給楚夕來了個下馬威。
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