清研跟著吳勇去了廚房，進去後，吳勇就把其他人都趕了出去。
“說吧，研丫頭，需要什麼東西”
清研掃視一圈，這廚房東西真是齊全，她還想著要是做烤肉沒有工具，剛剛她可是看見了還有鐵筷子。
“吳叔，這個可以用嗎？”
吳勇狐疑的看了眼這個小丫頭，不知道她葫蘆裏賣的什麼藥，不過還是大手一揮，豪氣的說道
“這個廚房裏的東西你隨便用”
“好嘞，謝謝吳叔”
說著在廚房轉了一圈，先把灶下燒上木頭，然後從木架上拿出一塊肉，又拿了幾個配菜，把肉切小塊，醃製起來，再把配菜切一下。
清研去了後院，找了個空地，和家裏一樣做了簡易的燒烤爐。
吳勇則是在廚房裏幫著穿肉串。
一切準備就緒，把東西都拿出來，清研搬來一個小凳子，坐在燒烤爐旁邊開始烤肉。
吳勇也搬來凳子坐在清研旁邊，饒有興趣的看著她的動作。
清研剛開始烤了幾串，撒上調料後，香味慢慢飄散開來。
劉掌櫃惦記著，時不時的從大廳過來看一眼。
他聞著味道，不可置信的指著烤肉“這是剛剛的的調料做出來的？”
他剛剛品嚐調料的時候，隻覺得味道奇怪，怎麼經過這小丫頭一鼓搗，味道這麼香？
聞著這味道，也不去前廳了，讓小二盯著，自己搬來凳子，坐在旁邊。
劉掌櫃和吳勇對視一眼，兩人滿眼都是興奮。
半晌，清研看著烤好的肉串，肥肉的部分都已經焦焦的，孜然調料已經被烘烤的香味都散發出來。
清研把烤串放在盤裏，遞給兩人。
“做好了，劉叔、吳叔嚐嚐”
兩人聞著味道，早就想嚐嚐，一聽做好了，連忙拿起一串。
顧不得燙，放在嘴裏咬了一口。
入口火熱，滿滿的幸福感，不過兩人不一樣的是，劉掌櫃一個勁的說著好吃。
而吳勇則是細細品味其中的味道，半晌朝著清研豎起大拇指，由衷的讚歎“丫頭，你這調料絕了”
“吳叔，其實這個調料烤羊肉串更好吃呢”
吳勇一拍大腿，激動的說道
“哎呀，你不早說，咱們酒樓有羊肉的，早知道，我給你拿羊肉”
說著站起身，不忘再拿一串，邊吃邊去了角落裏的屋子。
很快就回來，獻寶似得放在清研眼前“這不是有羊肉嘛，我給你串點，咱們嚐嚐羊肉烤出來什麼味道”
清研笑了笑，連連點頭，她求之不得呢，這羊肉她都買不到。
這個時代，都覺得豬肉是地位比較低的窮人才吃的，而牛是重要的家畜，官府都有檔案的，除非是老死的耕牛，上報官府後，才能宰殺。
所以羊肉在這裏是很金貴的東西，隻有文化人和社會等級高的人吃的東西，至少清研在肉鋪沒有發現有賣羊肉的。
據肉鋪大叔說，羊肉宰了後，都是直接送到富貴人家。
清研先烤著肉串，等吳勇把羊肉切好、串好後，她手裏的也烤熟了。
連忙開始烤羊肉串，要說孜然和什麼最搭配，那必然是羊肉了。
隨著炭火不斷的烘烤，羊肉串獨有的風味散發出來。
此時已經臨近午時，雖說生意慘淡，但還是有不少客人，劉掌櫃一心惦記前廳，一心惦記著烤串，來回跑著。
吳勇去了廚房忙活，時不時的出來拿串烤串，邊吃邊忙活。