李氏滿意的離開,清研則是先把雞處理好,調料一起放進砂鍋裏,然後放在小爐子上,小火慢燉
把榆黃蘑炒肉做出來,然後炒了一個醋溜白菜,紅燒茄子,再來了一個黃瓜雞蛋,清研做的量大,每道菜都滿滿裝了兩盤。
最後做了鐵鍋魚,依舊是在鍋邊糊了一圈雜糧餅。
炒菜都準備的差不多了,小爐子上燉的野雞,清研往裏麵放了一把榆黃蘑。
她之前在骨頭湯裏加了一些蘿卜,連湯帶骨頭一並都盛到盆裏,讓夏木端去飯桌上。
鐵鍋裏的魚清研依舊是盛了兩大碗。
等夏木端走後,就隻剩下燉野雞。
清研掀開砂鍋蓋,看著裏麵已經金黃的雞湯,用勺子舀了一勺,嚐了嚐鹹淡正好,而且很鮮美。
用抹布墊著砂鍋,感覺把砂鍋放到木盤上,端去主屋。
李外婆見清研進來,連忙幫忙放在桌上,
“清研,辛苦了,怎麼做了這麼多的菜,咱們可吃不了啊”
“是啊,清研,你看看這一桌都趕上過年了”
外婆和舅母看著一桌飯菜,有些受寵若驚,夏家的條件他們是知道的,每年農忙來幫忙,都隻讓勞力來,孩子很少帶來,就怕這些孩子貪吃。
看來孩她姑回娘家沒有說謊,這夏家要開始發達了。
“外婆,都是家常菜,你們也嚐嚐我的手藝,趁熱吃吧”
王氏也招呼著眾人落座
“快坐下,一路也累了,趕緊吃飯,好好歇歇”
李外婆他們是第一次吃榆黃蘑,都不敢下筷,但是見夏家習以為常的模樣,放心不少。
李氏在一旁,小聲的安慰“這是榆黃蘑,沒有毒,可好吃了,快嚐嚐”
隨即又炫耀道
“我們家采了這個曬幹,拿到鎮上的福順酒樓,一斤100文呢”
李外婆驚呼出聲“100文!乖乖,搶錢啊”
清研嘴裏的飯差點噴出來,她外婆太搞笑了
“外婆,這個要很多斤才能曬出一斤的,而且生長環境苛刻,得漫山遍野的找”
“這麼貴的東西,你怎麼拿來炒菜了,多浪費,隨便做點就行,你看看這桌上,又是雞,又是魚的”
李外婆一聽是100文一斤,更不敢下筷吃了,看著這盤菜,滿是心疼,這都是錢啊。
“外婆,蘑菇隨時上山采,您和舅母她們可不是時常來,自然要讓您們嚐嚐”
王氏笑著給李外婆夾了一筷子“嫂子快吃吧,現在家裏生活好一些了,比以前好多了,不用心疼,你這外孫女能著呢,會賺錢”
清研適時的給外婆介紹著桌上的飯菜。
“外婆,這個是鐵鍋魚,您可以把這個小餅子沾進湯裏浸泡,很有滋味,這個是您拿回來的野雞,我加榆黃蘑燉的,鮮嫩可口,您都嚐嚐”
“好好好,都嚐嚐”
一旁的李桃,悄悄的對著清研豎起大拇指
“好吃,沒想到你還會做飯呢,以前都沒見你進過廚房”
清研隻能傻傻的笑笑,裝傻充愣。
吃飯的時候,外麵下起了毛毛雨。
“這個雨下的,倒是沒耽誤咱們的事”
對於清研來說,下雨是好事,等雨停了,山上的榆黃蘑就紛紛冒出來。