八月底的北城,已經有了入秋的跡象,昨夜下了半夜的雨,今天早起時就覺得天涼了許多。何家麵館今天開門的時間晚了些,因為昨天麵館老板的外孫女回家來了,老兩口想讓外孫女多睡一會,哪想到他們一起來,那孩子也跟著醒了,非要跟著一起來,這才耽誤了一會。
麵館門口此時已經等了幾個來等著買早飯的人,見著老何頭兩口子帶著個二十多歲的姑娘來開店了,紛紛開口和他們打招呼。
這些人都是麵館的熟客,個個年紀都和老何頭兩口子差不多,也都認識何清漪,見著她了就和見著自己家的小輩似的,笑眯眯的跟她說話。
何清漪乖巧回答每個客人的問話,何老太見外孫女和那些人聊的挺好,她心情極好地哼著曲兒進了後廚。
老何頭已經開始和麵了,何老太進了廚房,老何頭問道:“清清呢?”
“在門口跟人說話,一會水開了,你先給清清煮碗麵條,她打小就喜歡你煮的鹵肉麵。”何老太往鍋裏添了水,開火燒水,不忘對老何頭叮囑道。
“知道啦,清清從小就是吃我做的飯長大的,我還能不知道她喜歡吃什麼?你這個老婆子就是整天瞎操心。”老何頭說話時手裏揉麵的動作也不停,嘴裏反駁著何老太的話,臉上卻帶著笑。
何清漪把門口的客人都請進來,自己也進了後廚,拿了水壺燒上了水。
“清清,把籠屜拿出來,一會兒蒸包子。”老何頭見著何清漪進來,臉上的笑收斂了些,又變成了那個愛板著臉的嚴肅小老頭。
何清漪乖巧答應,把收在櫥櫃裏的籠屜給拿出來,蒸鍋裏麵裝上水,開火燒水。
何老太這邊鍋裏的水已經燒開了,她過來把何老頭切好的麵條拿起來放進了鍋裏。
“清清,你出去給外麵等著的人到點熱水喝,問問他們都吃啥。”何老太把何清漪給趕了出去,不讓她再在廚房裏麵待著。
“好,姥姥,茶葉還放在之前那個櫃子底下嗎?”何清漪答應下來,店裏麵給客人喝的水除了茶水就是麵湯,這會兒還沒有麵湯,她就打算出去沏茶,所以先跟何老太確定茶葉的位置。
“嗯,還在那呢,拿那個綠罐子裏的。”
“我知道了。”何清漪聲音輕快地回答道。
一會不見,外麵的客人又多了幾個,見著何清漪出來了,都招呼著要點餐。
何清漪沒忙著沏茶,先去幫客人們點餐。
“清清,把電視給打開呀,該播早間新聞了,我天天要看的。”麵館老客袁姥爺看了眼店裏的掛鍾,對何清漪要求道。
何清漪打開了電視,把遙控器給了袁姥爺,讓他自己調台。
電視裏很快就響起了榆城新聞台早間新聞開始播報的聲音,何清漪隻聽了一耳朵,沒放在心上,聽到廚房裏何老太叫自己,就又進了廚房。
何老太端了碗做好的鹵肉麵給何清漪,“你姥爺剛給你煮的,趕緊吃。”