田瑞看了眼,鴨板腸就剩下七八兩的樣子,土豆片剩了有三斤。海帶也就兩斤多的樣子,筍絲也剩的不多,才開始賣東西就要沒了。
田瑞也有些驚訝:“也沒這麼多客人啊?”
小七道:“剛才很多客人走的時候還要買點,說回去當零嘴吃。”
田瑞道:“哦。鴨板腸別賣了,包起來,我有用。”他剛才出去的時候,碰見&zp;zwnj;共九個,他剛才拿到鋪子裏的廚房找了點調料醃上了,打算回去幹炸了配酒喝。
田瑞也是個愛吃的,自從生意忙了之後,錢倒是沒少掙,但有點虧了自己的嘴。晚上回去跟何宇私人弄點小酒吃點東西。有了這個打算,這點鴨板腸留著給自己添個菜。
小七聽,趕緊把鴨板腸撤了,就留下三樣素菜。
在坐的食客們瞧見了,也跟著買了點。就這麼的,沒輪到廠子下班,鹵的小食就全部售罄了。
好幾個遠地方的食客對田瑞道:“要不你去我們那邊開個攤子吧?”東西好吃,但他們離得太遠了。要是在家門口,隨時想吃隨時來才方便呢。
這個食客說,其他的人也紛紛相應。
田瑞道:“等我們人手充足了再說。”目前&zp;zwnj;個,更是手忙腳亂了。
烤串的香味誘惑力太大。
弄的隔壁國營廠都沒心情上班了,本來下午五點多,中午吃的那點東西就已經消化的七七八八了。再聞到好吃的,可真是雙重傷害。
就盼著早點下班,他們第&zp;zp;zwnj;點時間都別耽誤。
有些廠子裏的人還故意道:“我跟你們說啊,到那邊定要吃個烤韭菜。刷上調料,吃起來那才絕呢,我都不愛吃韭菜,但是他們烤的賊香。”
本來他們在廠子裏就能聞到空氣中傳來若有若無的燒烤香味,偏身邊還有個人在那渲染。弄的他們更想吃了。
“你可別說了!”
“肚子都咕咕叫。”
“我不管了,今兒誰也攔不住我去吃燒烤,誰去,咱狠狠吃頓。”
“我也去。”
“算我個。”
“別忘了我。”
……
等廠子下班的時候,瞧著最前麵的幾個幾乎是用跑的。過來占桌,他們的同事隨後就到。
廠子&zp;zp;zp;zp;zp;zwnj;天的擺攤。
田瑞也回了家,還惦記他用調料醃的那幾隻小鵪鶉呢,連錢都顧不上數。粗粗的把錢匣子放在&zp;zwnj;會兒香酥的炸鵪鶉就出爐了。
田瑞扯了個鵪鶉腿,雖然個頭不大但全是肉,這玩意就要趁熱吃。
田瑞把鵪鶉跟麻辣鴨板腸放在桌子上,最後剩下的小半桶的鮮啤酒也拿回家了。
他晚上吃飯了,但到了這個時間還是饞得慌。
何宇回了家瞧田瑞在屋裏又擺了碗筷,道:“今天是什麼日子,做的這麼豐盛?”
田瑞平常回到家,都恨不得立刻去床上睡覺,今天倒是與眾不同。
田瑞道:“沒啥特別的,就是想吃了。”
何宇看著他道:“那正好我有個好消息告訴你。”他說完這句話都能感覺到田瑞眼睛亮了,道:“啥好消息?”
何宇瞧著他還準備了酒,眼神微閃道:“邊吃邊說吧。”
“嗯。”
何宇瞧著他難得的雅興,從房間裏也找到瓶珍藏的茅台酒。這酒縣裏都沒的賣,這是原漿酒,最適合窖藏,要是密封掩飾了埋個三五十年更值錢。何宇弄了足足三十箱,這個是準備喝的。
鮮啤酒那東西對於經常喝酒的人來講就是水,還是喝有度數的白酒過癮。
田瑞見他神神秘秘的拿出酒,聞了下,隨後睜大了眼睛道:“好酒啊。”要是用這個酒做糟魚,肯定好吃。他是這麼想的,不小心說出了口。
何宇道:“好啊,那我搬兩箱給你做魚!”
田瑞揮了揮手道:“那倒不用,我用普通的白酒就行。”說話間就先給倒了兩杯白酒,&zp;zwnj;杯留給了自己。
他試探性的喝了&zp;zwnj;直從嘴裏順到嗓子眼。完全沒有當地白酒那辛辣入喉的感覺,這個酒口感很好。
田瑞喝了&zp;zp;zwnj;次,才炸的色澤紅亮。
炸鵪鶉外頭是酥脆的,裏頭卻是嫩嫩的,因為提前醃過,裏頭還鎖著汁水呢,用來下酒最好不過了。
鵪鶉本來就不大,&zp;zwnj;點,肉是變得更緊實了,
田瑞偏偏不喜歡啃著吃,非要把外頭的肉撕成&zp;zp;zwnj;碟幹料粉,裏頭精心調配的雖是以辣椒為主,但卻是香辣的,這個幹碟是萬能料,用來蘸什麼都很好吃。
田瑞喜歡把肉條拿來沾點幹料吃,但這鵪鶉可不好剝,他需要很耐心才能吃到嘴裏。
何宇倒是不急著自己吃,先喂飽了自家小財迷才行。連忙快手剝了&zp;zwnj;些,還有的直接拿在手上喂他。