泡菜本身就很好吃了,但是它沒有剝奪其他食物的味道,反而為止增光。
牛文吃完一小碗泡菜後才發現自己吃了三個大肉包,另外還有一大碗粥。他們這些人的工作性質,多少都有飲食不規律的問題,胃裏有問題太常見了。牛文一向吃得清淡且少,像這樣胃口大開的時候極少。
不過這樣吃完以後牛文還有些擔心,他怕猛然這麼一開胃口,反而把胃給撐著了。但他擔心了倆鍾頭也沒從胃裏傳來任何不適反應,反而挺精神飽滿的,他這才放心。
後來在待山餐廳拍攝的過程裏,他沒少放心吃喝。
其他的工作人員也跟著一塊兒在待山餐廳吃飯,相比較起整這一季的節目,工作人員內部也公認待山餐廳牛,頓頓不重樣,菜的味道還絕。之前有兩個拍攝點都是塞進來的,那整個就一言難盡,為了拍得好看拍得誘人,工作人員沒少費勁兒,哪像是待山這邊,隨便拍就是一景,剪都舍不得剪。
待山餐廳的泡菜都是廚子們自己醃的,節目組的工作人員一開始提出想要拍攝一下製作過程的時候還擔心過可能會被拒絕。畢竟這些食材看上去很簡單,製作過程無非也就是那樣,但是待山泡菜的味道有種難言的好,工作人員都覺得可能有什麼秘製配方。
畢竟很多餐廳都在不起眼的地方有獨門秘訣,很多是不願意公開的。
不過待山餐廳那邊卻很大方,表示想拍就拍。這才有了之前拍攝本地送菜老爺子來送菜的畫麵,那就是泡菜製作的第一環。
待山泡菜用的是北山本地菜,準確點說是目前用的都是北山本地村民種植的菜。老早之前餐廳生意還沒有這麼火爆的時候,待山泡菜用的的確是待山出產的幾種蔬菜。
不過後來待山餐廳的生意火爆了以後,待山蔬菜的供應就得先緊著餐廳的日常消耗了。加上劉大雷試驗過這種泡菜的原材料用哪裏的菜影響不大,所以幹脆就換做了外頭的蔬菜。
反正北山本地蔬菜也都新鮮可口,而且待山泡菜的主要秘訣也不在菜上,更多的是在醃製的時候加上的待山山泉,這才是影響泡菜口味的點睛之筆。
每壇泡菜裏麵加上一小杯山泉水,泡菜本身就會在口感與味道上有一個明顯提升。不過這杯山泉水在拍攝的鏡頭中是和涼白開一塊兒加進去的,所以其實並沒有真正把配方告訴外頭。
第一天在工作人員眼皮底下詳細記錄製作過程的泡菜在最後一天打開給工作人員品嚐,味道真就還是那麼穩定。
廚房裏用泡菜炒了個肉片,本地頗有辣度的青椒加上爽口的泡菜以及炒製得當的豬肉片,泡菜的清爽很好得緩解了豬肉油脂當中的膩味,加上青椒的辣味,整道菜下飯極了。
配上一碗本地大白米飯,讓人很有一種寧願一頓胖三斤的決絕。
這走之前的最後一餐,牛文邊吃邊想,還好來待山拍了這一集,到時候整季的口碑總算有個挽救的點,至於其他的集是被罵還是被誇,那就聽天由命了。
節目拍攝完畢,但完成製作還需要一段時間,在這段時間裏,簡亦夏天時在北山取景拍攝的《天生一對》順利播出了。
男女主這邊宣傳都跟上了,簡亦也在自己的微博裏發了營業的內容。這下讓許久不見他動靜的粉絲都直呼哥哥終於回來了。
這部劇拍攝的前部分簡亦的演技還很拉跨,後麵見鬼以後日夜練習才總算有了肉眼可見的進步。但是前麵大半部分拍出來又不能不用,是以前期預告片放出來以後,眾人紛紛表示:就這?
粉絲對簡亦的包容度比較高,當然更多的是接受他這個花瓶帥哥的身份,對他沒有什麼期待度,所以這一開始難免就是粉黑大戰。
黑粉挖出早幾個月前簡亦自己在微博發的自嘲演技的內容,直說簡亦比粉絲有自知之明,但還是早早退圈別浪費資源好。
粉絲們則表示哥哥如果沒有演技,那怎麼會被趙廣選中演新劇配角,你知道我家哥哥定妝照多絕嗎?
粉絲不提這個還好,但是一提這個,連帶著把趙廣都波及進去了,大家都懷疑起這個知名不翻車的導演這次是不是要翻車了。
還有人爆料說聽說趙廣現在已經轉性了,在劇組都不罵人了,甚至有路透拍到趙廣和顏悅色給演員講戲的片段,更讓網友大呼趙廣這是被奪舍了吧!?
連帶著把簡亦這檔子事聯係起來,許多人就仿佛坐實了趙廣現在已經不是從前的趙廣了,現在的趙廣也許已經屈服於簡亦背後的資本,成了資本走狗了。
無論外麵的人如何討論,粉黑之間如何瘋狂互懟,天生一對還是保持著每天兩集的速度均勻更新。
《天生一對》的劇情比較俗套,歡喜冤家天生一對,磕磕碰碰的甜劇罷了,一共也就三十集。不少營銷號在誇這部劇的時候也從這個點誇,比方說“在這個瘋狂注水的時代,《天生一對》劇情緊湊讓人眼前一亮!”