“錢公子您來了？”包子鋪和有間食肆的淵源有些深，錢鈞也算是有間食肆的熟客，是以店裏的夥計都認得他，見他帶了人來趕忙應了上去，“您定的位置給都您留著呢，裏邊請。”
錢鈞道了聲謝，也不用他領路，自個兒就帶著兩人進去了。
不比從前那孤零零的幾條座椅板凳，重新整修過的大堂可以用雖然算不上富麗堂皇，但裝修的卻十分清雅別致，一排排座椅別處心裁的被分為了兩人、四人、六人座不等，有專門負責排位叫號的小廝根據來客的人數分配，若是八人以上的就可以選擇樓上的包廂或者是大圓桌，錢鈞定的是大堂靠窗的四人座，有珠簾將前後左右隔開，若是不想被打擾就可以將珠簾放下來。
剛一坐下，就有穿著銀紅製服的小丫頭端著茶水並幾條熱毛巾過來，“幾位先用些茶水，可以看看有什麼想吃的，咱們店裏新上了清汆赤鱗魚、賽蟹羹、龍井蝦仁......小吃有章魚小丸子海蠣煎等，要是有喜歡的可以先勾下來。”小丫頭一口氣念菜名眼睛都不眨一下十分順溜，“您要是有什麼口味偏好我也可以推薦。”
藍衫學子迫不及待，“佛跳牆呢？還有沒有？”
小丫頭搖頭，臉上帶著職業微笑，“這道菜頗耗功夫，店裏每日就上二十份，想吃得提前三四天預約。”
“那燒鹿筋、萬福肉呢？”
“也沒了。”
藍衫學子難掩失望，孫成啜了口茶，笑道，“你點的那些可是折桂大賽上的‘頭牌’，不知道有多少人盯著呢，還是點些別的吧。”
一個月前淮安城舉辦了折桂大賽，有間食肆的雲大廚雲熠博得頭籌。
說起這位雲大廚來也是讓人嘖嘖稱道，當年雲家酒樓為徐家人所害，雲熠跟著雲老爺子在外漂泊多年，後來不知怎得竟入了容掌櫃的眼被她收為弟子，聽說從前在盛京時還時常出入皇宮與宮中禦廚切磋手藝，如今不過二十來歲，名聲卻已經闖了出來，一年前又迎娶了富春縣縣令裴大人的女兒為妻，現在夫妻兩個同在有間食肆做事，一個主外處事老練，一個主內專心後廚，都是容掌櫃的心腹愛將，日子過得和樂美滿，再想想那不知道被流放到哪個旮旯縫的徐家人，也隻能感歎一聲世事無常好人有好報。
有間食肆的菜品每天都在變，每日上的菜品樣式也並不多，薄薄一本小冊子拿在手上，看著上頭生動形象的配圖，一時間覺得哪個都想吃，挑挑揀揀半響才點了個火鍋外加三個菜，見到有西瓜燒酒也不忘來一份。
撚了一片送的碳烤魚片，孫成聞了聞，皺皺鼻子，“這什麼魚？怎麼聞著還有股腥味兒？”隻見那魚片金黃相間，上頭還帶著一條條‘裂紋’，撕下來一小條試探性的放進嘴裏嚼了嚼，味道起先有些鹹，嚼著嚼著就有些回甘甜津津的，那肉質不同於一般的魚肉，吃著勁拽拽的倒是跟牛肉有得一拚，孫成眼睛一亮，幹脆將剩下的魚片也塞進了嘴裏。
藍衫公子見他吃得香也來了興趣，“唔，是好吃。”
“這是魷魚，”錢鈞早在新品試驗階段就嚐過了，多少有些發言權，“海裏撈起來的，聽說足有十條腿呢。”
“十條？”藍衫公子目瞪口呆，“這還能叫魚？”
想到上回雲熠給他的科普，錢鈞認真搖頭，“不是魚，隻是叫這個名字罷了，好像是什麼軟體動物。”錢鈞自己也隻知道個大概，好在兩人也不糾結到底是不是魚，隻管好吃就成。
上菜的速度很快，不一會兒就上齊了，三人各點了一份甜品，錢鈞要的是冰粥，熬得軟糯濃稠的紫米粥因為冰凍過還能看見一些冰粒，盛在透明的琉璃盞中，上頭灑了好一些果幹蜜豆，淺淺淋上一層甜酪，再加一勺酸酸甜甜的梅醬，拿勺子攪一攪，未化盡的粥飯粒和著水果粒一齊下肚，粥粒帶著沙沙的口感清香潤喉，果粒則清涼甜蜜得很，裏頭還放了一些小芋圓，吃著十分彈牙，雖然已經是秋日了，但吃上一盞冰粥仍舊覺得清涼透爽十分宜人。
錢鈞三人邊吃邊說說笑笑，話匣子一打開就有些收不住，幾杯西瓜燒酒下肚，不覺都有了些醺意。
“錢叔。”聽見有人在背後叫他，錢鈞一時還沒反應過來就見麵前桌上多了一道菜品，有些茫然的抬頭，就對上了一雙溫潤含笑的眼睛，小少年身量未足，看著不過十歲上下，容貌卻十分出眾，見他看過來，小少年彎了彎唇角，像模像樣的朝他拱手，“恭喜錢叔高中。”
錢鈞先是一呆，隨即就像是椅子著火似的趕緊蹦了起來，有些局促的擺擺手，“哪裏哪裏，多謝世，小公子。”
“錢叔，這是雲哥特意為你做的紅燒獅子頭，”見他似乎有些緊張，小少年翹了翹唇，露出兩個小酒窩，方才那端方矜貴的氣質頓時和緩了不少，隻略說了幾句話，小少年就告辭離開。
“團哥兒，你磨磨蹭蹭什麼呢？”在門口等得有些不耐煩的紅袍少年見他出來立馬抱怨出聲。