容妤默默的站在一邊看小丫頭煮粥,見紅豆直接將洗好的米和水一起放進了鍋裏眉心就是一跳,“我來吧。”
“啊?”紅豆有些懵。
“我來煮粥。”容妤覺得,再怎麼樣都不能容忍自己的胃被虐待。
看看嬌弱的好像一陣風都能吹走的自家小姐,紅豆有些遲疑,“您會嗎?”
“試試看。”容妤淡淡道。
紅豆“哦”了一聲,說真的,她還沒見小姐下過廚呢,可她這樣子也不想會下廚的人啊!不過就是煮個粥而已,應該也沒有特別難吧。
紅豆洗淨了手就準備將團子接過去,結果——
看著摟著容妤脖子死活不撒手的小娃娃,麵上有些為難,“小姐。”
容妤抽手拍了拍小娃娃的頭,“兒子先讓紅豆姐姐抱,阿娘給你做早膳。”
毛茸茸的小腦袋抬起來,眼眶周圍還有些紅。
這是哭了?
容妤有些驚訝,見小娃娃水潤的大眼睛看著自己,裏麵隻差沒寫著幾個大字:不想下來!
可這不下來也不行啊,她就抱了這麼一會兒胳膊已經酸的不行了,一邊抱娃一邊做飯?不好意思,她現在還沒有開啟這項功能。
容妤放柔了聲音:“兒子乖,阿娘給你煮粥喝。”
團子癟了癟嘴,但還是什麼都沒說,乖乖的讓紅豆抱了過去。
容妤洗淨了手,就接過了紅豆的活。
“煮粥看似簡單,其實並不容易,都說平淡見滋味,最平常的白粥是最考驗功夫的。”容妤一邊用鍋鏟順時針在鍋底攪拌,一邊指點,“煮粥最好是開水下鍋,先大火煮開,再小火慢熬,這樣煮出的粥才細膩軟糯,滋味更濃。”
“給灶裏再加把火。”容妤道。
“哦好,”紅豆找了把小凳子將團子放好,自己則蹲在灶前打下手。
不多時,米香漸漸溢出,“好香啊。”紅豆吸了吸鼻子,眼睛一亮。
“白粥最好的狀態就是,色濃味香,食之無米,入口即化。”說起來容妤就有些嫌棄,前兩天喝的哪裏叫粥,分明就是米湯,米加湯!
想到這幾天一日三餐頓頓白粥,容妤覺得嘴裏都快淡出個鳥了,她方才看過來,雖然這裏的調料比不上現代那麼齊全,但由於林婆婆本來就是開早點鋪的,家裏調料該有的也還都有。
想了想,容妤道:“去洗些青菜過來,有雞蛋的話也拿兩個過來。”
光喝白粥多沒意思,倒不如弄個新鮮的。
紅豆也沒多問,手腳麻利的就將容妤要的東西準備好了。
見容妤將青菜切絲,將薑絲蔥末都切了,紅豆忍不住問:“小姐是要用這些來煮粥嗎?”我的天,這些要是都放進粥裏,那還能喝嗎?
“嗯。”容妤點頭,見小丫頭一副雷劈的樣子,有些好笑,“放心吧,保管好喝。”
紅豆瞅了瞅忙活的容妤,沒吱聲。
看在小姐親自下廚的份上,就算是不好喝,那也得好喝。
白粥已經差不多快煮好了,這邊也不用紅豆再看火,光喝粥隻怕吃不飽,容妤想了想,“這邊有包子鋪嗎?你去買兩個肉包子回來。”
喝粥當然得配包子啊!
紅豆應了一聲,抬腳就出去了。
小團子則乖乖的坐在板凳上,看著站在鍋前忙碌的身影,眼睛亮閃閃的,真好,阿娘要給他煮粥喝,雖然他一點都不喜歡喝粥。
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