小柳聽不懂那些甜品專有名詞,關切道:“小姐受了驚,甜品鋪子的單品,明日再籌備吧。”
白之安點頭道:“楊枝甘露不宜熱飲。”
她將西米洗淨,放入鍋中,西米一下鍋便隱於色,她添上柴火,火星跳躍,煮至西米呈透明狀,蓋上鍋蓋,去柴火悶鍋。
今日的芒果個頭飽滿,鋒利的刀尖一滑,繃實的芒果皮便脫落下來,其中的芒果果香四溢,黃得誘人得果肉,叫人忍不住製作之前,就咬上一口。
白之安芒果香濃的汁液在口中蔓延,這個季節的芒果果肉嚴實,汁液甜美。她咬著兩側嘴角都沾染了淺淡的黃色,她側頭看著小柳。
小柳見她紅潤的嘴角皆是芒果的殘留,拿布輕擦她的嘴角。
怪不得小姐要幫手,若是沒有人打下手,她可全將材料吃個一幹二淨。
白之安又拿起一個芒果,杏眼亮晶晶的,透露著邪惡的貪婪:“我來幫你。”
小柳笑道:“罷了,小姐如此打下手的苦力活,便交給我吧。”
她撇了撇嘴,沒再攬活,瞧著時候差不多,便去取冰糖。冰糖晶瑩,塊塊個頭大,她將冰糖投如鍋中,混著西米緩緩攪動勺子。
冰糖在高溫和勺子攪動下漸漸融化,西米漸呈現透明圓潤狀,她撈出一勺,小巧圓潤,瑩滑而不爛。
看著若同小時候玩弄的水晶寶寶般,叫人忍不住像伸手戳一戳。
白之安秉持自己的職業素養,忍住想要用手觸碰的想法,卻沒忍住偷吃的想法。
他將西米撈出放置盤中,冰糖化開的水澆上一層,圓潤的西米又藏匿在水中了,勺子撈上一口便吃了起來。
西米滑與舌尖Q彈而不膩的口感中帶著一絲清甜。
小柳削著芒果看過來,便看見白之安在偷吃西米,一口接一口。
她高聲喊著:“小葉。”
小葉一來,小柳使了個眼色,勺子便從白之安手中轉至小葉手中:“小姐千金之軀,便莫要操心了。”
白之安眼巴巴望著Q&Q~
不由想著,怪不得她穿書之前能做好甜品博主的工作,而穿書之後做不好甜品鋪子老板的活。甜品博主製成之後都是入了自己肚子,甜品鋪子老板要忍痛割愛把小可愛賣出去。
不由懷疑,自家的甜品鋪子是不是被自己吃虧的。
芒果削好切丁,西米溫度漸漸冷卻後便加入椰奶糖粉,純白椰奶的入侵漸讓西米有了蹤影,小而圓沉澱底部,勺子一攪動便紛紛散開。
再倒入芒果汁和切成丁狀的芒果果肉,呈現濃稠的淡黃色,飄散這淡淡的。
一刀下去,西柚便刨開了白,大力撥開果皮,簌刷刷地撥開外皮,有種渾然而生的爽感,拇指入洞,從中間一道撥開,紅得誘人的果肉彰顯出來。
小心將西柚一瓣一瓣剝落,去皮去籽,果肉集中起來,點綴在楊枝甘露的上方,湘色為底,色點綴的顏色碰撞,一道楊枝甘露饞得人直流口水。
白之安笑道:“走,我們拿上一鍋給墨言森送去。”
小柳和小葉交換了神色,此時天色已晚,小姐這事要端著甜食去爭寵嗎?
她看見兩人猶豫之色道:“大可放心,墨言森還未歇息。”
小柳打著傘,白之安小心端著楊枝甘露,溫熱的觸感從碗中傳了出來,這還帶了暖手的功效。
果然如白之安所說,書房的燈火猶亮,紙窗戶上勾勒墨言森手執書卷的身影。
敲門入內,墨言森人便迎了上來。他已然梳洗,散著柔順烏黑的長發,一襲素色白袍拖地,身無他物。
白之安將楊枝甘露放置桌上:“古越川病情還未康複?怎麼今日也不見古越川?”
他搖了搖頭:“寒氣入體,身子便弱了些。”
“要不要喚大夫給他診診?”
“診過了,大夫說無大礙,替古越川謝過。”
白之安點頭:“嚐嚐我剛做的楊枝甘露。”
墨言森勺子輕攪動楊枝甘露,嚐上一口,芒果的香甜配合西米露的爽滑在舌尖流轉。楊枝甘露過於甜膩,而西柚果肉過於苦澀,二者結合的口味著實……
在白之安期盼的眼神,他笑道:“好喝。”
“此番前來,不僅為給你送楊枝甘露,還有一疑問。”白之安抬眼對上墨言森冷靜的目光,果然該來的躲不掉。
“為何今日你湊巧出現在甜品鋪子中?”
Woc!少爺被做壞事抓住了?!
墨言森的視線漸漸轉至麵前飄著芒果香的楊枝甘露,他捧著碗的手些許發燙。
楊枝甘露不宜熱飲。
他目光漸收,溫沉的話語緩緩道出:“此事便要從墨府大夫人林凝雲說起。”
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