白之安這幾日因甜品鋪子的生意添上幾分焦慮,此事還得從顧客隊伍驟減談起。
她看著甜品鋪子的顧客生生截斷了一半,都無需告知截斷隊伍了,餘下的甜品越發多了,帳簿上的數字難看了。
麵對的情況,使得她有了危機意識。她嚐了糕點無礙,依舊爽口,她一口接一口,能吃上一鍋。
她便更是好奇地尋找著其中的問題。
直到那日,她從顧客冷清的甜品鋪子中出門。上了街才看見眾人手中,幾乎是人手一份甜品,種類樣式各異,珍珠奶茶,凍蜜飲雪,蛋黃酥,桂花藕粉,紅豆糯米蒸糕……
奇怪,明明今日甜品鋪子的單品不是這幾樣,為何人人手中變著花樣拿著甜品。
她的好奇從偷聽了幾人的交談聲,得到了解答。
“我見那偏街的甜品鋪子冷清得可憐,前去購買甜品之人都少了。”
“要我說,冷清便是好的,叫那老板長長教訓,每日單品才三件。店鋪又偏又小,回回我才去排隊,就有小二告知隊伍已然截斷。”
“這嬌娘老板年輕,就是氣盛。此番伴夏鋪子興起,正好挫挫她的銳氣。”
“我瞧著那嬌娘老板倒是貌美,人也和善。不等人說上幾句誇獎的話,臉便紅了,唯有不好是已出閣。”
“我也對甜品鋪子的老板甚是喜愛,不過著實嚐上一回小甜鋪的甜品,便貪得很,又不是次次能排隊買上甜品,心頭難免遺憾。好在伴夏鋪子的甜品種類全,還無需排隊。”
“也不知盤下伴夏鋪子的老板是何人,幾樣單品皆是甜品鋪子的模樣,口感也絲毫不差,還無需排隊,這不是明擺著爭搶生意。”
白之安聽了幾人的對話,小柳先詢問道:“小姐,我過去向他們打探一番。”
她將披風上棉絨的帽子蓋過了頭,雪白的絨線遮蓋她的眼睛:“無需,我們這就去伴夏鋪子打探。”
她將藏於袖口的麵紗帶上,麵容遮蓋得完完全全。
伴夏鋪子位於臨溪街道街口,早有多年曆史,因是街道中唯一一家做糕點的鋪子,生意也算紅火。
自從偏街的小甜鋪開了張,身後又白府墨府兩大府邸的老板白之安賺足了噱頭,加上各色新穎稀奇的甜品便招來了許多顧客。
另有每日三件隨老板心情所定的單品,更是叫人好奇,想去嚐試一番。半日營業的饑餓營銷之法,使得偏街隊伍長龍。
伴夏鋪子的顧客自然而然的逐漸減少,偶有幾位沒買上小甜鋪甜品的鋪子前去伴夏鋪子感歎:“今日沒買上小甜鋪的單品可真是可惜,隻能來伴夏鋪子買上兩塊糕點解饞。”
“哎,同道中人。我家夫人就愛吃甜品鋪子的糕點,如今空手歸家,不免叫她落一場空。這才來伴夏鋪子買些甜品回去交差。”
……這些閑言碎語都是在伴夏鋪子老板跟前說得,口無遮攔得叫人心寒。
小甜鋪分攤伴夏鋪子的流量已成事實。
伴夏鋪子的店門大,人來人往好不熱鬧,一位小二在跟前,甜品便擺在小二身後,一格一件,若同藥店抓藥一般。
這點餐口確實比上小甜鋪支起一盞窗戶交談要闊氣不少。白之安望過去其中的糕點單品一覽無遺。
珍珠奶茶,凍蜜飲雪,蛋黃酥,桂花藕粉,紅豆糯米蒸糕幾樣單品都在上頭擺著。
小柳前去點餐,白之安尋了一處座位坐下,店內寬敞,顧客還可自行前往二三樓用餐,店內通透,日光明媚,桌椅布飾多而不密。
環境幹淨整潔,空氣中溢著絲絲清甜味。
小柳將糕點係數點下,糕點製作迅速。白之安拿起幾個與小甜鋪相同的糕點,放入口中一嚐,她的眉頭便皺了起來。