出乎小年子意料的是,這家酒樓的東家很年輕,不過二十來歲的樣子,長的斯文俊秀,一點兒不像是生意人。
“這是我們少東家,老東家讓少東家管理酒樓,你和少東家說就行。”
少東家沒有因為她是個少年而慢待,聽完來意,嚐了野菜,很滿意,“不錯,春黃不接的時候,吃點兒野菜倒也開胃爽口。
可以加入菜譜試試看,效果好可以長期定。”
小年子高興極了,“謝謝少東家,我還有幾個做法,都可以教給廚房的,您發財我也能喝點兒湯啊!”
別的不說,起碼野菜餃子就很下飯,小年子可是宮裏出來的,那些個達官貴人吃慣了山珍海味,還就好這一口兒呢!
“你還挺會說話的,少不了你的菜錢,之後的事情和徐掌櫃商議吧。”
少東家端茶下了逐客令,小年子跟著徐掌櫃一起退下。
蕭天愛夫妻倆等在大堂,掌櫃的以為是小年子的家人,也沒趕他們走。
小年子激動地抱著蕭天愛蹦了幾下:“成了,他們要買我的野菜呢。”
“不錯,好孩子,真能幹。”
蕭天愛被她的開心感染,心情也很好。
徐掌櫃咳嗽一聲道:“咱們商議一下價錢,明天我們可以放到菜譜上了。”
小年子訕笑一聲:“不好意思,徐掌櫃,我失態了。”
如此純良無害的樣子,讓徐掌櫃也多了幾分喜歡,“沒事兒的,你打算多少錢賣給我們呢?”
“野菜雖不是值錢東西,但是勝在稀罕,我隻會賣給你們家,獨家生意總要好做些,店裏別的素菜定什麼價,野菜就什麼價。
至於我送的野菜,掌櫃的按照四分之一的菜錢給我可以嗎?”
也就是說一盤菜賣一百文,小年子送一斤野菜,要給她二十五文錢。
等於一盤菜七十五文錢的利潤了,當然這是毛利潤,還要房租,店員開支等各種開銷,最終的純利潤也能有五十文,東家賺大頭。
掌櫃想了想,“可以的,今天的菜……”
“送給您了,算是給廚房練手了。”
小年子大方送出去十多斤的野菜,人家這麼大的酒樓沒有瞧不起人,也沒壓榨她,算得上良心酒家,小年子務必要維護好這個大客戶。
“你這孩子,挺懂事兒的嘛,以後送來野菜,我把錢給你結了。”
“謝謝徐叔,以後還要您多關照。”
蕭天愛和趙無疆對視一眼,這麼快改口了,這孩子情商挺高的嘛。
走出酒店,小年子道:“我請肖姐姐吃飯吧,這裏肯定吃不起的,咱找一家味道好的小攤子,麻煩你們陪我一起來談生意了。”
蕭天愛止不住的笑意,她名下的生意動輒數萬兩,第一次陪人談這麼點兒的生意,挺有意思的。
“好啊,祝賀咱們旗開得勝。”
小年子:“蕭姐姐也可以采野菜,咱們一起賣,進山打獵很危險的,賺錢的門路很多,沒必要冒險。”
趙無疆斜睨他一眼,憑他的本事,山裏什麼野獸能奈何他?
感覺自己被小瞧了。
“這個主意好,以後姐姐就跟你混了。
人家孩子是好意,你別老繃著臉。”
嗔怒瞪了趙無疆一眼,三人吃了陽春麵,餛飩小籠包,羊肉夾饃,逛遍了整座縣城,太陽西斜才去城門口集合,和大家一起回村。
“小濤,賣到錢了嗎?”
薛大伯娘看她背簍空了,不懷好意問道。
“賣到了,今天談妥了,以後每天都會送菜給人家,大伯娘該兌現賭約了。”
“嗬嗬,口說無憑,你怎麼證明?”
小年子:“城裏最大的三喜樓,大伯娘不信可以去打聽一下,我沒必要騙你,願賭服輸,大伯娘別忘了你的誓言。”
大伯娘臉色不大好,給一個死人道歉,想都不要想,冷哼一聲不答話。
小年子冷漠看她,想賴掉賭約嗎?
蕭天愛看不過眼,敢欺負我家孩子,這個刁婦找死啊,“你不道歉,我就讓全村人都知道你什麼人,看你能不能在村子裏待下去!”喵喵尒説
大伯娘露出忌憚之色,村裏人都知道這對夫妻,祖上是當官兒的,到了他們一輩落寞了,才回鄉下來的,但是人家畢竟是見過世麵的,村裏人都不敢惹。
“我會道歉的。”
“哼,教你一個乖,願賭服輸,賴賬的人是要挨揍的!”
之後一路無話,小年子對未來充滿期待,默默算著賬,一斤野菜二十五文,一天買五十斤就是一兩另兩百五十文錢,比種地賺錢多了,要發財了啊!
翌日,蕭天愛真的和小年子一起采野菜,進城賣錢,兩人說說笑笑,倒也不覺得累。