估計上次楚靈熙端給自己吃的炒雞蛋,便已經是她的廚藝上限。
不過自己不挑,楚靈熙做的那是飯嗎,那明明是她對自己的愛呀!就算是糊成一團黑炭,皇甫黎也會眉頭都不皺一下的,吃下去的。
於是,皇甫黎對楚靈熙做了個加油打氣的手勢:“熙兒加油,今天的午飯就靠你了!”
王府的廚房之內,聽說王妃要下廚,廚娘們早早的就把廚具都刷的幹幹淨淨,柴米油鹽醬醋茶也都準備齊了,放在了明麵上,生怕這位金貴的主兒找不到東西。
不過饒是如此,被一堆白菜冬瓜白蘿卜,雞鴨鵝簇擁在中間的楚靈熙還是無處下手。
草率了,草率了,是她太過於輕敵。用慣了天然氣煤氣灶烤箱等現代化廚具的楚靈熙,是真的,玩兒不轉這古代的原生態。
不過,如今她已經在皇甫黎年前誇下了海口,說出去的話,潑出去的水。已經是徹底收不回來了。
好在洛珊姑姑一眼就看出了自家主子的為難,她及時上前,貼心的說道:“王妃萬金之軀,怎可幹燒火洗菜這種粗活?這些小事,便都交給奴婢來做吧。”
說著,洛珊姑姑已經利索地挽起了袖子。
有了洛珊姑姑解圍,楚靈熙看她比看自己的親姐姐都親:“那就麻煩姑姑了。”
“王妃這是什麼話?服侍王妃,本來就是奴婢的分內之事。”
洛珊姑姑說著,已經開始熟練的抱柴。她沒有進入宮裏當宮女的時候,是個家道中落的官家小姐,不過她運氣不好,沒有趕上幾年好日子,反而一懂事兒加到便已經中落到不能再落了。
因此,洛珊姑姑從小店幹慣了諸如做飯,洗衣服這樣的雜事兒,如今幹起這些活兒了,自然是輕車熟路。
有了洛珊姑姑幫忙生火,還有白雪幫忙洗菜,楚靈熙才算是玩兒轉了這原始的廚具。
隻是條件有限,她錢是比較擅長的西式菜,肯定是不能做出來了。
於是,楚靈熙選了兩個做起來比較簡單,沒有難度,而且口味比較大眾的菜肴。
其中一道,便是現在的下飯利器,魚香肉絲,簡單易上手,還是米飯殺手。
而另一道,楚靈熙花了點兒功夫,她直接照搬網上的教程,做了一道鹵肉。
菜出鍋之後,楚靈熙做飯之前蒸的米飯也好了,她成了一碗米飯,扣在盤子裏,澆上滿滿一大勺,色澤紅亮的鹵肉,在米飯旁邊兒放上兩根清水焯過的油菜,又加上一朵蘭花和半個水煮蛋,才算是大功告成。
鹵肉飯雖然在現代算不得什麼稀有的東西,但是楚靈熙做出來卻極為精美,不光洛珊姑姑和白雪看的食指大動,就連來取東西的廚娘都讚歎不已。
“好香啊!”幾個廚娘紛紛圍了過來,看著鹵肉飯,眼睛都開始放光,“王妃您真是太厲害了!”
楚靈熙得意的笑笑,不過,她得意是得意,卻也知道這道菜實在沒有什麼技術含量。
她本來還在擔心古代香料不齊全,鹵的肉會不香,但是事實證明,古代純天然飼養的豬就是好,肉可是實打實的香,哪怕是經過最簡單的烹飪也足以香氣四溢。