第七十一章 雙向引流(1 / 2)

當天傍晚,薑湛就把事情辦完回了童家。

那時董家正在廚房檢驗餘娘子她們研究出來的新品,奶油水果蛋糕。

先前做蛋糕的原材料隻用蛋黃不用蛋清有些浪費,如今提取過黃油的脫脂牛奶剛好可以和蛋清放在一起加工成奶油來製作甜品,現在隻需等四五月份杏子落果,就可以推出時令水果糕點。

隨著童記的名聲越來越大,百貨裏不再限購後,甜品生意穩步上升。

為了不過量生產,她讓秋露給鋪子裏定規矩,每次購買量大的買家都采用下單現烤送貨上門的模式銷售,鋪子裏隻賣小單零售,這樣每天訂購跟店售分開,就不會出現過剩的情況。

薑湛進來時正好聽到董嬌跟餘娘子她們解釋為什麼要區別經營,輕輕點了點頭。

“公子。”他上前敲了敲門框。

“回來了。”董嬌把手裏咬了一口的蛋糕放下,“辦得怎麼樣。”

“都辦妥了。”

“去書房說吧。”她看向餘娘子,“你們繼續忙,這個奶油裏的糖還能再放一些,蛋糕烘焙的時間要縮短,現在吃起來太幹了口感不好。”

“是,那我們再重新做一次,做好了請樊嬤嬤送到書房給您嚐嚐。”

“好。”

她帶著薑湛去了書房,春芽一直候在門外,見人來了趕緊衝茶送進去。

“一件一件說。”董嬌坐下。

薑湛站在桌邊姿態隨意並沒有下人做派,“百香居定的後日晚上,千金樓和會仙樓都已通知到位,屆時都會參加。”

“後天?不是說百香居的包間不好定,通常要提前三五天去排隊才能拿下?”

薑湛淡然一笑,“我自然有我的辦法。”

“也是,你好歹曾是薑家公子,財大氣粗的。翡翠鋪呢,什麼價格。”

薑湛倒不覺董嬌在挖苦他,聳了聳肩答,“三千兩。”

“這麼便宜?你怎麼做到的。”

按照現在童記給周邊帶來的客流量,她可不覺得三千兩就能把翡翠鋪子市下來,茶葉鋪都得一年三千六百兩的租金呢。

見她不敢相信,薑湛負手,眼中是並不遮掩的盛光。

“我同他說,現在康午大街兩頭的商鋪價格不高,如果他願意搬走,童記免費幫他出一年的租金,但若不肯搬,童記隻有尋別的翡翠鋪入駐合作,屆時他的商鋪就別想有生意。如今整條街的經濟都因為童記火熱起來,像翡翠瓷器這種貴價件兒,在街頭比街中更顯眼氣派,他聽完就答應了。”

倒是個聰明的,知道分析利弊的同時恩威並施,辦得不錯。

董嬌粲然一笑,“明日起,薑管事就到內院來吧,不過雖然是管事,但依舊得兼職馬夫。”

薑湛低笑,“是,公子。”

……

街道兩旁店肆林立,薄暮的夕光落在突兀橫飛的閣樓飛簷上,給繁盛的上京城平添幾分朦朧和詩意。

百香居內,說書的老者今日換了個光怪陸離的橋段說著,跌宕起伏的劇情叫台下一眾食客聽得忘了舉筷。

二樓包廂,桌上菜式五味俱全,董嬌坐於主位,嫣娘與傅雲瀾分坐兩側下首。

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