成涵衍也是大方的很，給掌櫃的，方大廚和店小二一人一罐。
如今這牛肉醬在柳江小公子的零嘴鋪子已經賣到脫銷，所以這幾人還未曾有幸嚐過一口。
都說這牛肉醬一罐難求，成涵衍一口氣就拿出了三罐，不要說這牛肉醬真不是成夫人做的，他們還不信了。
想想也是，整個鹹平縣有點本事和手藝的廚娘，就沒有他們不認得的。
能悄無聲息做出這樣的牛肉醬，除了成夫人好像也沒有誰了。
掌櫃的也沒廢話，趕緊把牛肉醬打開，找來筷子嚐上一口。
又麻又辣的牛肉醬在口中，叫人欲罷不能，還有那脆脆的花生碎，簡直是令人意猶未盡。
這味道真是不錯，又香又好吃，又麻又辣還不幹，這玩意兒要抹在幹糧上，那幹巴巴的幹糧都好吃上不少。
不少走南闖北的食客，整日都在路上風餐露宿，那幹糧都快吃到吐了。
就是買上這麼一塊牛肉醬抹在幹糧上，那吃幹糧都是一種享受。
掌櫃的眼神一亮，終於明白了牛肉醬能夠這麼火爆的原因。
這滋味果真是不錯的很。
掌櫃的和方大廚此時此刻都對宋語彤正在後廚做的菜，產生了巨大的期待。
這麼一罐小小的牛肉醬都能做的這麼好吃，那是不是也代表著宋語彤做出的菜也隻會更好吃。
宋語彤在後廚正在挑選自己需要的菜品，還有調製做紅糖糍粑的豆粉和紅糖。
飯館的後廚沒有現成的糍粑，但是係統空間裏有冰凍的磁粑可以兌換，隻是要能夠名正言順的拿出來，還必須得讓她夫君幫她打掩飾。
於是，宋語彤在掌櫃的和張大廚等人都在細細品味牛肉醬的時候，把成涵衍給叫了進去。喵喵尒説
讓成涵衍假意從馬車上拿出一些食材。
成涵衍做這樣的事已經慢慢的成了習慣，隻需要宋語彤吩咐一聲，他就明白應該怎麼做。
由於係統空間有凍好的糍粑，所以省了許多複雜的工序，宋語彤隻需要拿出糍粑解凍放軟。
混上雞蛋清，裹上一層細細的麵包糠，起鍋燒油，放在鍋裏炸一遍炸熟。
把紅糖熬製成糖漿，澆在炸好還冒著香味的糍粑上。
在上頭撒上一層豆粉，紅糖糍粑就這麼做好了。
接下來是小酥肉，再然後是咖喱牛肉。
咖喱這玩意兒也需要從係統空間兌換，一塊咖喱可以做一鍋牛肉，但隻是做一些給掌櫃的和方大廚嚐嚐，就隻需要一塊可食用奶酪大小的咖喱就夠了。
準備好的洋蔥切成丁，蘿卜切成塊，土豆切成塊，蒜末，放在一旁等著備用。
起鍋燒水，放入切好的牛腩冷水下鍋，放料酒，蔥，薑，蒜焯一道血水。
再加入清水煮牛腩，放入薑，蒜，香葉，大蔥，八角，陳皮燉煮一段時間。
直到牛腩軟爛，起鍋燒油，倒入蒜末炒香。
加洋蔥，胡蘿卜，放一塊咖喱，加上一點黃油，倒入係統最新上架椰汁牛奶，再放入土豆，加上清水，放入煮好的牛腩燉煮入味。
最後起鍋根據個人口味選擇加不加蔥花。