第68章 菜種種不活(1 / 2)

“爹爹和娘親會努力賺銀子做大房子,還會讓寶寶上書塾去聽夫子講課。”

“真的嗎?”奶團子的眼神都亮了。

宋語彤觀察到,提到夫子講課這幾個字的時候,奶團子顯然整個人一下就興奮起來了。WwWx520xs.com

看來這個孩子將來是個學霸呀。

回到家,宋語彤第一時間去了灶房,先是拿出菠蘿用鍋熬出糖醋汁。

緊接著,先翻閱了一遍係統上說的麻辣牛肉的做法,與她原本的做法相差不大,便開始將一大塊的牛肉切出今天要用的小塊。

隨後用清水洗清洗幹淨,猜將牛肉切成一口量的小塊。

拿出一個大碗裝牛肉,然後放入大蒜,生薑,醬油,料酒,最後加入五香粉和鹽。將牛肉和所有調料攪拌均勻,靜置一個小時,等待醃製入味。

等待牛肉醃製好之後,起鍋燒油,油溫三成熱插入筷子可以看泡泡的情況下,將所有牛肉挑出倒入油鍋裏。

炸到牛肉變色之後撈出,鍋底留下正常做菜的油,放入幹辣椒和麻椒炒香,再倒入油炸過的牛肉翻炒片刻加入一勺豆瓣醬。

翻炒至使豆瓣醬均勻上色,再加入大量的孜然炒出香味,麻辣牛肉就做好了。

宋語彤先用筷子夾起一塊牛肉放入口中,味道還算不錯,牛肉吃起來很嫩還有麻辣和孜然的香味。

她點了點頭,很滿意自己的廚藝,拿了盤子裝盤。

將鍋洗幹淨,確保鍋裏沒有香辣的味道,才開始做糖醋裏脊。

宋語彤在廚房裏給自己自製了一個隔離用的口罩,所以辣椒和麻椒炒出來嗆人的味道,她聞到的並不多。

可一直等候在外頭的成涵衍和奶團子卻遭了殃。

嗆人的麻辣香味,叫他們聞的一直咳嗽,鼻涕眼淚都咳了出來。

隔壁家的李嬸子和成大哥,聞見了這味道,匆匆忙忙地走了出來。

隔著個柵欄就衝著成涵衍喊道。

“宋妹子這是在做什麼,這味道咋這麼嗆人還這麼大的濃煙?成兄弟你快去看看,別是送妹子燒了廚房受了傷。”

李嬸子比緊張自己還緊張宋語彤。

成涵衍聽了李嬸子這話,頓時也生出了一股擔心,就在他準備著要衝進去的時候。

剛才聞見這味道還在咳嗽的李嬸子,忽然嗅著鼻子去聞著股嗆人的味道。

“嗨,還別說,這味道還真挺香,起初聞著嗆,這會聞著還有點想吃。”李嬸子很是直率的開口。

直到成大哥拍了拍她的肩膀,提醒她不要那麼過分。

這些時日都已經占了人家的不少便宜,別人家做個飯,就巴巴的往上湊。

當然,成大哥這會兒也咽了咽口水。

恰好就在這個時候宋語彤已經做好了所有的飯菜出來,手裏還端著一個小碗。

裏頭放著辣椒麻椒還有牛肉,熱騰騰的冒著一股麻辣和孜然的香味,極其的誘人。

“夫君,我做了些麻辣牛肉可以當菜也可以當零嘴吃,你拿去給李嬸子家,多謝這幾日他們幫我們照顧寶寶。”

宋語彤說完話的一轉頭,就瞧見柵欄邊站著李嬸子和她的丈夫成大哥。