便是連他日常該做的準備工作,都幫他打理的差不多,方大廚忽對宋語彤這個幫廚滿意極了。
兩個時辰過去了,飯館正式開門時,門外貼著紅紙的木牌邊已經圍了好一圈的人。
這會看見飯館的門一開,一窩蜂的全都湧了進來。
“在這真能吃到皇帝飯桌上吃過的菜?”
“那宮保雞丁確實是宮廷名菜,您這做的當真正宗?”
“這宮保雞丁得多少銀子一盤?我們這普通人家吃得起嗎?”
這會兒已經有不少人湊上來問了,就是為了能吃上一口皇帝吃過的菜,這要是說出去得多有麵子。
但也有不少人持有觀望態度,在這兒飯館吃上一頓飯,可抵得上有的人家裏一個月的開銷了呢。
掌櫃的和文先生,這會已經出去飯館門口,給諸位客官解釋。
“由於是兩位禦廚徒弟,要比試切磋廚藝。要切磋比試的便是這道宮廷名菜,所以今日這道菜會比普通葷菜貴上20文錢,卻不會真的讓大家都吃不起。”
“這個機會隻有一次,兩位大廚也是想請諸位鄉親品一品,鑒一鑒分出個勝負來。可這食材也都是要銀子的,大廚們不可能自個掏腰包給這麼多人,便隻收了食材費和加工費沒有多收鄉親們一文錢。”
“至於是不是正宗的宮廷名菜,大夥們品嚐過後就清楚了。畢竟我說是正宗的宮廷名菜,你們又沒嚐過也不同意我說的話,是不是?”
掌櫃的這一番話,調動起鄉親們的情緒,把鄉親們的心理這一塊拿捏的死死的。
聽得一群人恨不得立馬就鑽進飯館裏,開始點菜。喵喵尒説
而方大廚和宋語彤這邊,掌櫃的要求他們各自做一份大份的宮保雞丁。
將每一大份宮保雞丁分裝成四份,總共八個小盤。
隻要有一桌點了宮保雞丁,便上兩個小盤,一盤方大廚做的一盤宋語彤做的。
送上桌讓這些客官們都投票分出個勝負來。
由於這裝盤的巧妙,明明兩小盤宮保雞丁要比實際的一盤的量少一些,可偏偏讓人看著比那一盤的量要大些多些。
叫外頭的這些客官們直誇飯館和店家的良心,隻是比普通葷菜多20文錢,菜量上卻要多上許多。
而後廚的方大廚和宋語彤都忙碌個不停。
點菜的客官們不僅僅是隻點了一個宮保雞丁,還點了些其他的菜品,都有方大廚和宋語彤分別完成。
這會兒宋語彤忙碌個不停,腦子裏滿漢全席係統的提示音也響動個不停,50,100,300,200的幸福值都在腦子裏瘋漲。
吵得她根本不能專心,於是她直接把係統的聲音給屏蔽了。
不過有了這係統的提示音,她心裏也非常清楚,喜歡她做的菜的人有不少。底氣更足了,炒起菜來也更有勁兒了。
這一天內來飯館的人絡繹不絕,宋語彤自打來後廚之後沒有休息片刻……
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