恰好趁著這個機會展現一下自己，能夠盡早升職是最好的。
“好，就這麼辦！陸海龍負責樓上！生手我們盡量不用，浣薇去打電話，燕子叫人！其餘人各司其職，我們是最強的！”
這個時候有了牛文舉的堅定支持，秦熙然瞬間信心爆棚，陸海龍惡狠狠地剜了一眼牛文舉，暗道你怎麼不去死。
隻是現在危急關頭不好發作，幾個人開始撕菜單，然後擺台，接著幫忙後廚分料抓料。
等到總店那邊派來的店長進入索菲亞店，秦熙然和胡國雙已經把一切安排停當了，牛文舉也老老實實的靠後了。
“不錯，現在幾家店就你們這邊應急措施做的最好，熙然，雙子，你們有進步！”
總店派到這邊的是明上號即將開業的香坊店店長，這階段對方正在總部培訓，也是一個資深的餐飲從業者。
按照預定計劃，胡國雙就是對方的部長。
“這都是……大家齊心協力的結果，雙子在服務員中威信很高，臨危不亂，領導您就到辦公室坐一下吧，客人馬上來了！”
秦熙然想要說牛文舉，恰好牛文舉那邊擺手，指了指胡國雙，秦熙然微微一愣明白了，當即抬了一把胡國雙，對方有些意外，但是仍舊很受用。
“不錯，雙子也有進步！我就在這邊坐著吧，你們忙自己的！我盡量不給你們添亂，關鍵時刻我也能補上，中午和做份飯的大姐說，燉肉！”
見到自己欽點的部長這麼有能力，張店長還是很高興，胡國雙暗自高興，帶著眾人開始更加努力。
夏季是索菲亞旅遊高峰期，不到十點遊客陸續上門，再加上跟前索菲亞商圈打工者，黑天鵝家電售貨員與遊客合流。
幾乎是十幾分鍾索菲亞店這邊的客人就滿了，牛文舉當仁不讓鉛筆紛飛，一張張菜單雪片一樣飛向前台。
王燕和浣薇在牛文舉的指導下也開始瘋狂開單，客人坐下牛文舉那邊就擼起袖子開始傳菜。
長一米寬六百的大托盤，牛文舉一手一個，現場服務生按照桌號迅速分發。
本來張店長還擔心後廚這邊會出現菜品積壓，沒想到在牛文舉眾人的努力下，後廚竟然供不上了。
“這小夥子是新來的？”
望著牛文舉突出的一人雙托盤操作，張店長抱著臂膀詢問秦熙然。
“牛文舉，上次獎勵的那個！”
“噢，知道了，小夥子不錯！”
望著牛文舉的操作，張店長拿出鋼筆記下了牛文舉的名字。
“慢回身！”
“臥槽，丫的瘋了！”
砂鍋組那邊，郭宏偉端著二十幾個砂鍋一大摞足有一米八高度平穩的走出後廚，所過之處人人避讓，郭宏偉把砂鍋放在桌子上，捯飭幾下迅速分發到各個桌子上。M.GGdown8.net
驚人的的舉動也算是明上號的一道靚麗風景，張店長看在眼裏不斷點頭。
秦熙然那邊和張店長打了一聲招呼，自己也戴上帽子進了砂鍋組，分分鍾九個砂鍋一摞被秦熙然端了出來，雖然數量上比郭宏偉少了一些，但是速度更快，動作更加嫻熟。