這好幾年,四寶在宮外做了許多生意,酒樓、火鍋鋪、客棧、成衣鋪、雜貨鋪、糕點鋪,鏢局……賺的盆滿缽滿。
他也從小不點,成為了一個壯碩,成熟,八麵玲瓏的老狐狸。
他手中的產業,他最愛的就是火鍋鋪子一品鍋。
小時候愛的味道,他現在仍舊愛,每日都會去京城開的第一家一品鍋裏轉一轉。
“四寶掌櫃的。”老董從外來後廚找他。
四寶戴著黑色的圍裙,在涮冬陰功底料的火鍋,上個月他周遊了泰蘭,吃到了他們那兒有種味道的湯底,這不就想把外麵的美味,引到了一品鍋。
“老董,你來的正好,過來嚐點湯。”坐在椅子上的四寶,看老董過來了,招呼他過來喝湯。
老董聞到了一股奇異的味道,下意識地看向鍋,火鍋湯底紅紅白白,還有兩隻大蝦漂浮在鍋裏,顏色是特別好看。
四寶掌櫃的在做新品,他是知道的,他將要稟報的事拋在腦後,來到桌前,從四寶的手裏,接過了那一碗湯。
“小心燙。”四寶貼心地道了一句,見他吹了吹碗麵,喝了起來,他追問道:“覺得如何?”
老董掌櫃喝了一口,沒忍住皺起了眉頭,一股子怪味。
他再次喝了一口,砸吧了嘴,仔細回味,食材都是新鮮的,鍋底的濃湯很濃鬱,隻是這味道,他無福消受。
“掌櫃的,老奴喝不習慣,提香的味道太重了,我喝的很怪。”
“再吃口蝦。”
老董吃了一口,便放下了勺子,眉頭皺的更厲害了,他放下了勺子,吞下了不好吃的那口蝦。
湯底味道太怪了,害得這蝦的味道吃著也極為怪。
“掌櫃的,鍋底食材很新鮮,湯熬煮得很濃鬱味道很鮮,火鍋底料做的很好,就是這味道,喜歡的人會很喜歡的,不喜歡的人,就像是老奴,是一口都吃不下的。”
四寶看著實話實說的老董,他在品了一下碗中的湯底,味道跟他在泰蘭吃的毫無差別,很正宗。
開始他也吃著覺得怪,為什麼那個地方的人會把這道菜當成宮廷禦菜,吃了幾次,他開始喜歡這種味道。
他周遊了很多地方,吃過很多地方的食物,舌\/頭接受度很廣。
一方水土養一方人,每個地方都有每個地方的口味,他十分理解人與人在飲食上的差異。
“阿強阿虎阿萬你們幾個過來嚐嚐。”四寶很重視這個問題,自己是能接受冬陰功湯火鍋底,其他的大多數人如果不能接受,這個湯底就不能稱為好商品了。
“是,掌櫃的。”幾個夥計圍了過來,在桌旁品嚐起來。
三人都皺眉,表示吃不習慣。
四寶又叫了一些其他的廚子過來,十多個廚子,隻有三個覺得好吃,味道鮮美,很鮮,暖暖的,奇特的好喝。
“行了,都去配菜,忙著去吧。”四寶聽完他們的叫喚,就揮手讓他們下去。
老董還有事要稟報道:“四寶掌櫃的,快食鋪都裝修好了,招來的廚子都能上手,做炸雞漢堡奶茶烤……了,得挑個日子開張了。”
“嗯,明日就開張吧,去策劃一下,辦的熱熱鬧鬧的。”四寶很滿意老董的速度。
“哎。”老董臉上堆疊起了些笑,行禮退了下去。
老董走了,四寶還繼續坐在廚房外的一個小院子的桌旁,已到飯點了,他繼續涮著冬陰功湯,吃著火鍋。