第三百五十五章 飯店準備(2 / 2)

“另外,我們也在現場,我打算後麵還是引進新人,對他們進行一定的培訓。”

“我相信隻要不斷的培訓,實踐,然後師傅帶徒弟,我們也加強品質管理,一定能夠保證質量。”劉超道。

聽了這話,袁華也不懂,但是他知道劉超他們的能力。

隨即直接道“那就行,不過質量為本,必須保證。”

“那說說安全吧?你們是怎麼保證現場的安全的。”袁華道。

袁華知道安全很重要,一旦出現安全事故,那麼自己不僅麵臨經濟損失,肯定其他負麵影響也隨之而來了。

那對自己的事業來講是具有很大風險的,另外對於個人而言,也是一個家庭的支柱倒了。

聽了袁華的的話,劉超說道“華哥,這塊你放心,我們都有交代的。”

“而且因為咱們不太懂,為此,我還特別去找了幾個認識的國家的建築單位。”

“去向他們取了經,搞了幾頂帽子,還有學著他們拉了安全帶。”

“這塊你不用擔心,我們做的還是蠻好的。保證不出現任何問題。”劉超道。

聽了這話,袁華點了點頭,又和他聊了點其他的。

這時候閻解成帶著傻柱進來了。

進來後袁華直接道“柱子哥,怎麼樣,這裏還能入你的眼嗎?”

聽了這話,傻柱看了一眼隨後說道“哈哈,能能能。華子,我和你說,這裏是我見過最漂亮的餐廳了,我相信這裏絕對會生意火爆的。”

這時候閻解成調笑道“那柱子哥,是因為你的菜好吃,還是因為你的工程做得好,吸引顧客呢?”

聽了這話,傻柱憨笑道“都有都有。”

傻柱對自己廚藝可是很信任的,在他看來,好的地方隻能是錦上添花,隻有紮實的廚藝才是生意持續火爆的關鍵。

聽了這話,袁華也是笑了一笑,隨後說道“好啦,這件事就這樣了。”

“柱子哥既然這裏要裝修好了,那麼你趕緊安排好計劃,解成他們這邊差不多3天就完成了。”

“然後後麵等幾天,收拾好了,再看看需要采買什麼,咱們準備開業了。”袁華道。

聽了這話,傻柱道“這個我這幾天會盡快想一下,列好清單,到時候我給解成。”

“不過華子,上次解成就問我了,你打算做些什麼,我的話就打算做地方菜,畢竟我手藝在那。”

“但是解成說的也有道理,咱們要麵張大眾,受歡迎的咱們就做,什麼火鍋,小吃等,”

聽了這話,袁華道“既然咱們開的是飯店,後期還要有住宿。”

“這樣,咱們就都賣吧,咱們的桌子解成你設計下,專門設計一套可以吃火鍋又可以吃炒菜的,到時候咱們都做。”

“另外劃出一個區域,專門用作休閑飲品的,專門為就餐的人士提供。”袁華說道。

袁華想到了後世的自助式餐飲,但是這個時代不能做,不然虧死了。

但是可以效仿一下,畢竟這個涮鍋的味道這年頭的確不錯。

又方便,又讓人喜歡。

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