【灰貓：終究是家賊難防啊！】
【於都：我居然真的看到了唐荼荼，請問這一段需要付費嗎？】
“哎呀，你也真是不怕燙。”傅予無奈的點點她的鼻尖。
她拿出一隻白色的小瓷鍋架在火上。
“接下來我們來調一個照燒汁，需要的調料和比例已經發在直播間裏啦，大家注意截圖保存哦。”
小瓷鍋內倒入了4勺味淋、3勺冰糖還有5勺日式醬油。
“攪拌均勻之後我們用小火煮40分鍾，靜置到表麵無泡。”
料汁在大火的催動下很快就散發出了醬香味，咕嚕咕嚕上麵冒了一層白白的細密泡沫。
“讓它在一旁慢慢煮著，咱們來切一下洋蔥。”
傅予一手拿刀一手按住洋蔥，哢哢哢幾下就把洋蔥切好了。
【煎盤仔：怎麼回事，你的洋蔥是假的嗎？我快辣死了！】
【灰貓：我已經叫我媽過來了。】
“沒關係，辣眼很正常，你們別看我沒有反應，我隻不過是在強忍淚水，畢竟正在直播，還是要臉的。”
切成絲的洋蔥倒在鍋內，熱油騰地一下冒出了白煙。
傅予用鍋鏟不斷翻炒，右手也在小幅度的顛著鍋。
【煎盤仔：請問主播你還記得大明湖畔的顛鍋教程嗎？】
【飛天大俠：對了，說起教程，今天怎麼沒看見軟糖兔子？】
【灰貓：誰知道，可能上學了？】
正偷吃炸豬排的唐荼荼好像被噎到了似的，臉頰微紅的咳嗽的一下。
“往炒熟的洋蔥裏倒入1勺料酒、2勺生抽和一勺耗油和白砂糖。”
倒入生抽後的洋蔥很快就變成了醬紅色。
這時候傅予拿了兩個雞蛋，用一隻手把雞蛋往桌角磕了一下。
單手把蛋打到了碗裏，用筷子迅速攪拌成金黃色的蛋液。
【煎盤仔：這雙手賣嗎？開個價吧主播。】
【雨落：這居然能單手磕雞蛋？我兩隻手都磕的稀碎......】
【灰貓：行了，我知道她一定會出單手磕雞蛋的教程~】
“把蛋液倒入鍋內。”
傅予用鍋鏟輕柔的翻動蛋液，“千萬不要把雞蛋弄散，隻需要將蛋液均勻的塗在鍋麵上，這樣煎出來雞蛋口感滑嫩。”
蛋液在鍋內慢慢凝固，這時候米飯蒸熟了。
她指揮著一直在旁邊偷吃的唐荼荼把米飯盛到三個盤子裏。
“別盛太多，薄薄一層鋪在上麵，夠吃就行。”傅予輕聲囑咐道。
唐荼荼盛好米飯，鍋內的雞蛋也炒熟了。
“千萬不要手抖，把雞蛋均勻的蓋到米飯上麵。”
因為傅予做的是四人份的，所以她先用鏟子進行分割。
嫩滑的雞蛋duang的一下，完美的蓋到了米飯上。
“然後咱們把剛才切好的炸豬排放在滑蛋上。”
傅予用刀背均勻的把切好的一整塊豬排鋪在上麵。
“剛才調製的醬料差不多已經靜置好了，我們把它均勻的撒到炸豬排上麵。”
金黃色的炸豬排上麵沾染著濃稠的醬料，散發著淡淡的鹹香味。
傅予將之前調製好的卷心菜絲整齊的碼在炸豬排旁邊。
“大功告成，瀑布滑蛋炸豬排就做好啦~”
她笑眯眯的把盤子往鏡頭前麵湊了湊，直播間的香味變得更加濃烈。
【灰貓：先吃為敬！】
【煎盤仔：太好吃了吧！豬排酥脆掉渣，下麵的雞蛋滑嫩入味，再吃一口卷心菜絲完美的中和了油膩！】
“今天直播就到這裏，我會開啟美食停滯功能的喲~”
傅予話音剛落，她就手腳麻利的關閉了直播，完美遏製了彈幕上的哀嚎。