原來是從真好吃店打包回來的啊！
確實是不普通的外賣啊！
有幸在美食節上嚐過真好吃店的鹵味的廚師們，也都覺得這份外賣，確實非同一般。
畢竟那鹵味，讓他們魂牽夢繞，至今難忘啊！
若不是工作纏身，他們肯定每日都前往城西老街，去真好吃店那購買美味的鹵味，以及其他美食。
哦，對了！
他們也可以效彷馬總廚，請外賣小哥去代買的啊！
隻是一想到不便宜的跑腿費，讓他們頓感還是先努力搬磚吧。
有了錢，才能要啥有啥，想吃啥就有啥！
這會忙碌的出餐已過，廚師們也清閑下來。
馬青雄邀請道：“這東坡肉我買了不少，大夥也過來嚐嚐吧！”
大夥樂嗬一笑，搓搓手一臉期待道：“馬總廚，我們就等你這句話了。”
“你們啊……”
馬青雄笑了笑，將食品袋中的打包盒拿出，打開了蓋子，一股誘人的肉香味，瞬間充斥在鼻間。
低頭便見一塊塊的焦糖色的東坡肉，閃著光澤靜靜地立在打包盒內，肉色如瑪瑙，誘人無比。
“咕嚕~”
眾人喉嚨湧動，忍不住咽了咽口水。
為了緩解這份尷尬，有人嗬嗬笑著轉移注意力道：“你們看哪，這些東坡肉都沒有用繩子捆綁過的痕跡，且在熬煮中沒有鬆散，這足以說明黃老板對火候的把控有多厲害了。”
馬青雄等人讚同地點點頭，對這東坡肉的期待值也曾曾曾地往上漲，都快滿溢了。
“大家動快吧！”
領導都發話了，大家紛紛動快，品嚐起東坡肉來。
先是膠狀的表皮半點不油膩，裏頭肉軟糯鬆散，一咬即散，
鹹口的醬汁裹著肉充斥在整個味蕾中，那感覺美妙極了。
頃刻間，這道東坡肉博得了所有廚師們的高度評價。
“好看又好吃，讓我再一次感受到傳統美食的魅力。”
“這東坡肉肥但不油膩，肉中又帶著陣陣的酒香，不僅顏色誘人，味道也十分鮮美汁濃啊！”
品嚐過後的馬青雄，也滿意地發表了自個的看法：“嗯，黃老板這東坡肉，確實很正宗啊！是用酒來代替水燒的，這樣不僅將肉的腥味去掉，還能達到肉質酥軟，在選擇五花肉上，也是選擇皮薄肥瘦相間的新鮮豬肋骨肉，調料也是一次性加入到裏麵，才會有如此醇香的風味，在煮的過程中，這火候也掌握的很好，大火煮沸，小火慢熱，再用大火蒸至熟透，如此一來，才達到了肉酥爛而形不變的同時，也達到了不油膩的要求，”
“確實，火候到了，肉質自然就會酥軟不油膩，不過，這很考驗一個廚師的功力的。”
……
與此同時。
溫陵市其他酒店和飯店的主廚們，這會也都在外賣小哥三番五次的幫助下，也終於品嚐到了黃濤做的東坡肉。
一嚐，眼底都閃著亮光。
顯然是被黃濤的東坡肉驚豔倒了，也再次被黃濤的廚藝折服到了。
都忍不出感歎一句：“黃老板的手藝，從來沒讓人失望過啊！”
他們吃得開心了，而黃濤卻納悶了。.
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