陳偉豪騎上了三輪車：“黃老板，那我先走了，等有時間我來嚐嚐你的鹵豬蹄啊！”
“歡迎，慢走。”
“蜀黍再見！”
萱萱向著陳偉豪揮了揮小手。
“萱萱，你要不要去休息室，再睡會？”黃濤柔聲地詢問道。
“粑粑，萱萱不困，你去忙吧，我可以自己照顧自己的。”
“行。”
黃濤摸了摸萱萱的小腦袋：“昨晚熬湯用的的老母雞，還有豬棒骨，上頭還有不少的肉，等會做給你吃。”
一聽到有好吃的，萱萱的大眼睛一下子亮了，點頭如搗蒜。
“小饞貓，等著……”
黃濤輕輕地刮了下她的鼻梁，回到廚房。
打開熬煮鹵料汁的鍋蓋，一股勾人的鹵味香味撲鼻而來。
他不得不承認，係統提供的配方很好地把那股中藥味給祛除了，隻剩下淡淡的清香。
“嗯，很香，現在就差豬蹄了……”
他把豬蹄全泡在一個不鏽鋼大盆中，去血水。
然後開始著手做生煎包的麵皮和肉餡，以及皮蛋瘦肉粥的前期工作。
等熬上了皮蛋瘦肉粥。
他又開始包生煎包。
今早依然是1900個生煎包的量。
雖然他已經熟練了很多，昨日那種疲憊感也緩和了許多。
但他並不打算把量再往上提一提了，不想再透支自己。
以後新的菜品多了，估計還要減少一點量。
坐在客桌前的萱萱，像個小饞貓，眼巴巴地望著黃濤，已經等了好久了。
黃濤煎了10個豬肉餡的，10個牛肉餡的。
然後把已經燉煮的十分爛了的豬棒骨拿出來。
把豬棒骨的肉和之前骨湯一起倒入鍋內。
再倒入生抽、老抽、甜麵醬、冰糖、鹽等兌成醬汁，大火燒開。
待上色後，大火收汁即可。
出鍋時撒上一些碧綠的蔥花。
一盤香噴噴的醬大骨就算完成了。
又切了一大塊的老母雞肉，剁成小塊，配點醬料，一盤白斬雞就完成了。
早餐很豐富。
萱萱吃的不亦樂乎。
小手拿著骨頭，美滋滋地啃著，也顧不得臉頰上都沾染了一些醬汁。
“小饞貓，慢點吃，沒人跟你搶。”
黃濤拿來紙巾給她擦拭臉頰，也夾了一個醬骨頭吃了起來。
豬棒骨從中間斬斷，露出裏麵的骨髓，吮吸一些入口。
啊！
香的一批！
“萱萱，骨頭裏的骨髓，很好吃，而且很有營養，吃了會長高，你快嚐嚐……”他示範著吸了一口。
萱萱看爸爸一臉陶醉的模樣，湊了小腦袋過來，好奇道：“粑粑在吃什麼？”
萱萱有樣學樣，也吸了一口。
嗯~
味道好極了。んτtρs://Μ.Ｌωxδ9.org
等二人吃飽了。
黃濤回到廚房，清洗豬蹄。
豬蹄浸泡了一段時間以後，顏色偏白，不過還是帶著一點點淡淡的黃色，是豬皮本身的顏色。
將清洗幹淨的豬蹄，下水煮，去掉腥水浮沫。
再下鍋熱油稍微煎一下。
往鍋中撒入調好的醬汁熬煮一會而，等豬蹄上色了，再放入昨晚煮的鹵料汁不鏽鋼鍋裏。
為了讓豬蹄的味道更香。
他又開火熱炒了一些蔥薑蒜，全都撒入鹵料鍋中熬煮……
瞧著時間快7點了。
他開始煎生煎包。
而門外已經陸續有顧客在排隊了。
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