稍等，膀大腰圓的掌櫃兼廚師就走了出來，讓沈靈瞬間就明白，腦袋大脖子粗，他就是老板兼夥夫。
“掌櫃的，這道菜無醋而酸，無法吃食，怕是放置過久原因所致，希望能給予調換。”沈靈心平氣和道。
掌櫃聞聽後似乎略有氣惱之色，馬上就大大咧咧地說道：“這是今日剛做的菜，客官切莫武斷，如此一說，那可就要壞了本店的生意。
此菜原來就是如此味道，方才適宜，如何不能吃食？且等我吃給你看。”
說完，就拿起筷子，當眾就連連叨吃了三兩口，這才說道：
“哪裏有味道？這道菜一直就是此味，本掌櫃在東城幾十年，素來如此，其酸爽可口、開胃消食，極受客官喜愛。”
說完，丟下筷子就轉身離去。
看到表妹鼻子一扭，小嘴一噘，沈靈知道夫人心中定是極為不滿。
想不到自己臨別時宴請夫人，竟然遇到這種事，沈靈也是氣上心頭。
更沒有想到，掌櫃的走了兩步之後，還不忘了回頭聲明道：“兩位客官，雖然本掌櫃嚐食幾口，但是，菜錢還是要算到客官的頭上，不可賴賬。”
也是，掌櫃的腦袋大脖子粗，雖是三兩口，但已經有將近一半的菜品下肚。
菜量倒是小事，自己無所謂，隻是掌櫃的蠻橫態度，以及夫人的失落，讓沈靈接受不了。
因此，沈靈立即聲色嚴厲道：“餐飲服務，一定要講究衛生，否則，必定能影響到自己的髒器；開門做生意，一定要誠實守信，以顧客為上帝，不可隨意欺負顧客。”
看到不過是一對少男少女，並且異常陌生，斷然不是東城人氏，掌櫃的一字一頓：
“胡說八道，我看你這位客官，分明就是沒事找事，先是當庭廣眾之下，無端懷疑菜肴的品質，而後就是想要賴帳。”
掌櫃的一邊說，一邊用凶神惡煞的眼神瞪向沈靈，貌似如果沈靈膽敢口氣強硬，就想要動手的樣子。
也是湊巧，不遠處，有另一個顧客，剛才也是點了這道菜，聽到沈靈與掌櫃的對話之後，仔細地聞了聞，對著掌櫃的言道：
“掌櫃的，我這盤菜也是一樣，酸味異常，並非乃是放醋原因所致，隻怕真的是放置許久？”
掌櫃一聽，暗自上火對著那位顧客道：“莫要雪上加霜，亂上增亂，這邊未平，那邊又起。”
然後，才指著沈靈又道：“這就是客官你造成的連鎖反應，今日，你得負責本店的名譽。”
遇到如此不講道理的掌櫃，沈靈也是無語。
隻是一想到，或許這是自己與夫人最後的一頓晚餐，結果竟然遭遇到如此尷尬之事，實在是令人氣憤，再看到表妹此時委屈的樣子，沈靈心裏是勃然火氣。
尋思後，決定出手教育他一番，沈靈也不與掌櫃的出言爭吵，而是暗自用上一計：“排山倒海”。
此時，店掌櫃也不顧周圍顧客的指指點點，依然一副不以為然的樣子。
繼續對著沈靈辭嚴聲厲：“今日，你必須……”
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