第六章 小雞仔(1 / 2)

排開一些酸檸檬的想法,樓沛對詹緋個人還是很看好的。畢竟她之前一個人打理這家店,也不嬌氣,很多髒活累活都自己幹,要不是偶然和她聊起,樓沛都看不出這個束起頭發、戴著圍裙、幹活勤快的女孩是個富家女。

詹緋沒等樓沛回話,便又自顧自的說了起來:“樓沛,你上次幫我改良的炸土豆條,客人們反映不錯誒,一下子就被搶光了。昨天下午你不在,可把我忙壞了……”

樓沛指了指正在後廚裏正看火的火稚雞,道:“這不是還有它在嗎。”

火稚雞的撲騰著兩個小小的翅膀,由小小尖尖的喙裏噴出火焰,正努力的給各個爐子下麵加火。特別是炸爐,它得不時看著溫度計,把油溫控製在185攝氏度——最早的溫度計與相關文獻發掘於史前遺跡,因為原理較為簡單,工藝相對不複雜,帝國很快就模仿製造出了替代品。當然,就算是仿品,也不是便宜貨。何況是這種油鍋用的溫度計,放眼這條街的吃食店,也就詹緋用得起了。

詹緋店的生意一直都不溫不火的。飯點時候會忙得不得了,但也就中午那一會,過了就又很閑,扣掉各項成本支出,淨利潤也就一般——當然,樓沛覺得這裏麵有店鋪租金比較便宜的功勞。

比起店的收益,詹緋那隻火稚雞才是真的昂貴。雖然控製油溫以出產更美味的食物是樓沛的提議,但他每次看見火稚雞在後廚幹活的光景,都覺得詹緋真是暴殄天物。

作為禦三家之一的火稚雞,因為潛力巨大,且進化到力壯雞便變成火加格鬥屬性,適用廣泛,十分受訓練家的歡迎。由於數量十分稀少,價格十分昂貴,經常都是有價無市。

詹緋給火稚雞倒是一直都吃好喝好,也沒虧待過,火稚雞自己似乎也樂在其中。不過在拮據的樓沛眼裏,詹緋就是那種拿著加特林機關槍去掃射蒼蠅的人,讓他深感浪費。

“它呀,少吃點比幫啥忙都強。”詹緋笑笑說道。

她的話倒不是玩笑,樓沛印象裏的火稚雞也就0.4米高左右,小小的一隻。但詹緋這隻,興許是夥食太好營養過剩,或者是血統本來就比較特別,高度足足有0.7米,大了快有一倍,明明是小雞仔類型的精靈,卻長得和可達鴨差不多大小。

“老板娘,那我算有幫到忙吧?”樓沛想起今天的一個目的,問道。

“有啊,怎麼了——是說錢的事嗎?放心,到時候我給你算提成。”見樓沛這麼問,詹緋以為他想漲工資,不過她也不小氣,立馬就先出言保證。

“不是不是,提成就算了,我就糾正了了你一點小錯誤,也沒參股,受之有愧。”這個世界的薯條並不是樓沛獨創,早在許久之前,就有人根據史前文獻裏的記載,做出了類似的食物。

詹緋因為飯點之外的生意很冷清,就想多做一些零食類,這才把主意打到了土豆條的身上。她做豬肉、牛肉的熟食還好,畢竟家裏見多了,但這類炸製食品沒什麼經驗,試了很多次,還是沒法做到可以售賣的程度。

樓沛前世有在麥當基打過暑假工,當時餐廳的一個經理見他感興趣,教得很詳細,是以他對於薯條的關鍵要素倒是很了解。