“方子，我已經看了，劉嬸拿過來的東西，我也嚐試了，的確是比普通的麵餅要好上許多。”
“但是軍中將士五十萬，你想做出來這麼多麵餅，可不是一朝一夕就能成的，莫不要累壞了你，所以你還是別折騰了，安穩穩的在家好生呆著，經營火鍋店就夠了，軍中的事情，我會想辦法。”
遼西的地區，生活情況艱苦，就算不是冬天，在其他的季節，由於四麵環山，溫度也很低，想要吃上一口熱乎的東西，的確很難。
最近一段時間，顧間舟也在不停地嚐試，想要看看，有沒有什麼便捷的方法，能夠讓將士們吃上熱乎的飯菜。
可是……終究是人力難以達到的。
墨聽霜所做的這個麵餅，倒是新奇有趣，但是卻也很難進行批量生產。
聽到顧間舟這樣說，墨聽霜知道，他說的也是實話，也是自己現在所麵臨的一個問題。
就連麵粉的用料，自己現在都不能保證，看來還是要像之前那幾個廚子所說，若是能盤下來一個麵坊，自產自銷。
這樣不僅僅能夠保證麵粉的銷路，而且還可以達到自給自足的目的。
隻不過現在盤下來一間麵坊，恐怕要花費上很多銀兩。
這件事情的具體事宜，還需要自己回到京城之中再做，細細的考量一番。
因為腦子裏一直記掛著這件事情，墨聽霜回到京城之中，一頭便紮進了鮮香殿內。
看到墨聽霜回來，旁邊的小珍忍不住開口吐槽。
“姑娘，您可算回來了，真是好生奇怪，最近有不少人都來我們家店中，想要花錢買那方便麵的法子！”
“其中居然還有好幾家麵坊，尤其是城東那家，最是過分！老東家前段時間剛去世，少東家一事無成，每天隻會抽大煙，賭錢，欠了一屁股的債，此刻居然還想拿我們的方便麵方法，同那賭場換錢！”
小珍越說越氣憤：“真是太可笑了！”
提起這件事情，小珍就氣不打一處來。
那群人把他們的鮮香殿，當成什麼地方了，收破爛的嗎？什麼人都敢往這裏進！
“這少東家欠賭坊的錢？”
聽到這個消息，墨聽霜的眉頭微微一挑。
“可不是嘛，那家麵坊，現在根本已經開不下去了，三天兩頭便有人上門打砸，說是這麵坊一天不還錢，他們就每天都過來。”
原來如此……
墨聽霜突然動了心思，既然現在那家麵坊也根本做不成生意，倒不如自己將那間麵坊盤下來，替那個敗家的少東家還了錢，也算是讓他有個清淨日子可過，一舉兩得，就是不知道那少東家會不會願意。
聽到墨聽霜的這個想法，旁邊的幾位大廚點了點頭。
“這倒是行得通！最重要的是，我們以後就有了自家的麵粉銷路，再生產方便麵的話，也可以減少其中的成本！”
對於墨聽霜來說，這些倒並不是最重要的原因。
最重要的原因則是顧間舟昨天對自己說的那些話，隻有當麵餅的製作達到大批量生產的時候，才能夠投放到軍中使用。
而想要達到批量生產，第一步就是要擁有自己的麵坊，確保麵的原材料，可以源源不斷地供給出來。