再就是土豆的內裏,土豆沒有過水泡去澱粉,入口十分鬆軟。
滿足地吃了一大碗土豆填飽肚子,顧安打算出攤,將所有的土豆清洗幹淨,入鍋炸好後撈出放在鐵盆裏。
擺攤的地方不方便炸土豆,所以顧安得在家裏把這些準備工作做好。
……
依舊在出攤的路上買了豆腐和小蔥,剛到擺攤的地方,發現昨天擺的地方已經有人了,是一個賣麻辣燙的,聞著香味還不錯,至少比其他攤位的都好上一些,隻是味道雖好,顧安卻不大喜歡。
顧安換了對麵空著的位置,將手推車推了過去。
今天出攤的時間比昨天早,這會來來往往的人不算多,顧安也不著急,支好攤位後,就開始洗蔥切豆腐。
她打算鐵板地一邊做豆腐,一邊做土豆。
顧安這個手推車雖然有些陳舊,但勝在幹淨,尤其正在切的豆腐和蔥,看起來就很養眼,所以有路過的人好奇問了下價格,一聽二十一份,都抬腳離開。
顧安琢磨著明天去拾些舊紙盒,在上麵寫上價格,免得不停有人來問。
……
旁邊不少攤主昨天都看到顧安賣鐵板豆腐,隻是誰都沒想到昨天還真有人買,今天看大家問價格後離去,眾攤主這才覺得這是正常情況。
畢竟誰會花二十元去買一份最尋常不過的豆腐。
周圍攤販的生意當屬那家麻辣燙生意最好,周圍的攤販對他也挺熱情,隻要他稍稍閑一些,旁邊的人就會湊上去找他聊天,而且都帶著討好的態度。
“周老板啊,你都不知道,就是這個賣豆腐的,她昨天竟然還敢占用你的地方擺攤。”說話的是賣麻辣燙旁邊那家賣酸辣粉的老板,一幅尖嘴猴腮模樣。
“可不,我們讓她走,她都不走。”說話的人看著顧安,眼裏帶著一絲幸災樂禍。
誰知道周老板根本沒看顧安,手裏忙活著給顧客打包吃食,等到客人走,才道:“這地方也沒標明是誰的,誰擺都可以。”
旁邊的人立刻道:“還是周老板人善良。”
“就是,不過就算她用周老板的地盤,也賣不到什麼名堂。”酸辣粉攤販道。
“周老板你不知道,就她那豆腐,賣二十一份,誰買啊1
酸辣粉攤販立刻回應道:“可不,周老板的麻辣燙那麼好吃,也沒賣到那麼誇張的價格。”
周老板這次對朝顧安看了一眼,隨後低著頭,看不出他眼裏的神色。
……
顧安並沒搭理這群人,她將豆腐煎好,打開裝醬料的瓶子,香味頓時衝了出去。
周圍攤位的顧客包括正在買麻辣燙的客人,以及來往過路的人,明顯被這陣香味給吸引了,皆頓足朝這邊看了過來。
顧安刷好醬料,將豆腐翻到另一邊開始刷,香味更明顯了。
終於有個年輕人忍不住問道:“這豆腐,多少錢一份?”
顧安還沒回答,旁邊的攤主率先說道:“二十一份1他知道,等他說完這個價格,對麵的人肯定會拔腿就走。
然而,對麵的年輕人卻站在原地。
不是年輕人不走,在聽到這個價格時,他內心已萬馬奔騰,剛才他聞到這豆腐香味不錯,就問了下價格,沒想到一份豆腐竟然賣二十!
他當下就準備走,但還沒抬腳,就想到十分鍾前,女友分手時說的話:“李暉,我從沒見過像你這麼摳門的人,你就把錢摳著進棺材吧1
今天分手的起因是女朋友想去吃牛排,他說買些牛肉回去做,女人非要在外麵吃,李暉覺得自己做得幹淨一些,又便宜。
兩人因此吵了起來,女友因為他的摳門分了手,李暉認真思索,他有那麼摳門嗎,看著麵前的豆腐,李暉一狠心道:“給我來一份。”
旁邊的攤販安靜了,周圍的路人也安靜了。
原來,二十一份的豆腐還真有人買?
李暉感覺到周圍人的目光,佯裝淡定的站在遠處。
顧安將所有的作料全部撒好,才盛出一份遞給李暉。
李暉看著顧安手中的塑料袋,這一瞬間還是感覺到了心痛,二十塊啊,他剛才一定是腦子進水了要買這玩意!
付了錢,李暉看著塑料袋裝的豆腐,心頭不斷滴血,現在退貨還來得及嗎?
旁人道:“小夥子,嚐嚐這豆腐,難不成是金子做的?”賣那麼貴。
李暉拿出筷子,夾了一塊豆腐,這些年為了攢錢,他也吃了不少青菜豆腐,真不會覺得眼前這份豆腐有多好吃。
然而,一口咬下,香味瞬間充斥這個唇腔,這,這真是他吃過的豆腐?
豆腐怎麼會這麼好吃!