周圍的人看顧安拿著菜刀先是一愣，隨後又恢複如常。
小區外有人推著小車賣菜，顧安拿了豆腐和小蔥，根據記憶摸索著用手機付了款，再往前走不遠處有一個小店，裏麵有製作鐵板豆腐需要的鹽、生抽、耗油還有糖，顧安看著貨物架，還拿了瓶洗潔精。
除這些調料外，還需要幾味藥材。根據記憶的指引，顧安用導航搜索了周圍的藥店，還好沒有關門。
雜七雜八的東西購買完，手機裏的錢還有不到200塊。
提著袋子往回走的顧安，右手依舊拿著把菜刀。
……
回到房間，顧安先檢查了整個屋子有沒有危險，再三確認後，才去了廚房，將要用到的鍋清洗幹淨，末世水源緊張，但能讓自己身上幹淨的時候，顧安都會把自己身上打理幹淨，何況現在水源充足。
忙完這些，顧安開始做鐵板豆腐，腦子又浮現食譜的那句話：“要做好鐵板豆腐，最重要的就是醬料的熬製。”
按照係統的食譜，顧安將鍋放在灶上，灶台的火怎麼都打不著。
想到剛才係統說的恢複火係異能，她便試了下自己的異能，果然還能用，隻是小的可憐，僅能把灶台的火引燃。
就這麼一下，顧安的額頭已經滲出細微的汗珠，這具身體還真弱。
緩了一會，顧安將旁邊的油倒入燒熱的鍋中。
待油燒開後，便往裏麵加入剛才藥材鋪買的各種藥材，這加藥材的順序也是有要求的，根據腦中的食譜，顧安慢慢加入。
因為倒的油不多，加上顧安之前並未做過飯，所以即便有食譜，但因不知道火控控製的問題，顧安把調料煮糊幾次。
忍住甩鍋的準備，顧安拿起旁邊的菜刀對著空氣揮舞了幾下，似是要發泄心中不滿。
而後淡定的放下菜刀，再次洗淨鍋，顧安這一次終於勉強沒把買來的調料熬糊。
全部加入後，顧安用鍋鏟輕微攪拌，額頭卻是滲出不少細汗。
淡黃色的油變成了褐色，淡淡的藥材香加上油香，還挺好聞，顧安撈出這些榨枯的藥材，再倒入耗油、生抽以及白糖。
鍋中立刻變成了醬紅色，好聞的香味更加濃鬱。
顧安忍不住咽了下口水，看來這個係統給的食譜還算靠譜。
將鍋中的油倒入碗中，然後將豆腐切成四方大小的塊狀，刀子她會用，但要將豆腐切成均勻大小，還是有些困難，顧安盡量保持這些豆腐大小一致，然後在上麵劃上幾刀，這樣做豆腐更入味。
再在鍋中倒上薄薄一層油，將這些豆腐平鋪上去，煎至一會，倒入冷水，蓋上鍋蓋。
顧安開始清洗剛才買來的刷子，等到鍋中滋滋聲漸漸小了起來，才又將鍋蓋掀開。
被蓋住的豆香味一下子飄了出來，似乎要把房間每一處都占滿。
顧安拿起刷子將剛才熬製的醬料刷在豆腐上，白色的豆腐立刻染上一層醬紅色，平添幾分食欲。
顧安忍住想吃的心，拿起筷子慢慢地翻著鍋中的豆腐，豆腐的另一邊已煎至金黃，再刷上一層油，醬油的濃香中和了豆腐的清香，散發出一種好聞的味道。
等到鍋中的汁水收得差不多，顧安撒上一層孜然粉，又撒上一層辣椒粉，最後再撒上一把蔥花，醬紅色的豆腐點綴了翠綠色，讓人食欲大開。
欣賞著自己的佳作，顧安十分滿意，就在此刻響起一陣敲門聲。