一進入廚房，麥子就被一股子淡淡的清香所包圍，“老爸你把媽媽養的墨角蘭拿出來幹嘛？”麥喬生雙手捧著墨角蘭，興奮異常，“我的寶貝女兒，你說呢？”
麥子驚愕的眼神盯著麥喬生，連連擺手，“老爸，我還是奉勸你，不要凱旋這盆墨角蘭，你也是知道它來曆非凡的，若是讓媽媽知道了。”麥子伸手做刀抹了下脖子，伸長了舌頭，“我們都會死的很慘的。”
這盆墨角蘭，可是米佳麗的異國摯友柯藍諾維奇，從千裏之外漂洋過海送來的，是老媽視如珍寶的東西，若是讓爸爸糟蹋了，後果真是難以想象。
麥喬生發愁的雙眸緊縮，可是除了這盆墨角蘭，讓他去哪裏找盆新鮮的，若是沒有新鮮的香料，他有怎麼製作美味的中西合拍的菜肴呢？
麥喬生無所謂地擺手，“反正都是死，我不管了。不就是揪它幾片葉子嗎？有什麼了不起？當剪枝了。”麥喬生說著，拿過剪刀哢叱就是一剪子下去，嬌嫩翠綠的墨角蘭少了半邊。
“麥子你瞧是不是看不出來？”麥喬生期冀地看向麥子。麥子用力點了點頭，心想，一年後絕對看不出來。
麥喬生將墨角蘭切碎搗泥，放入烤爐中微醺幾秒鍾，用保鮮膜封好，放在一邊待用。麥喬生從冰箱裏取出十幾樣食材，放在麥子麵前，“閨女，你猜猜老爸要做什麼？”麥喬生獻媚地將他的獨門‘魚翅’也列入其中。
麥子翻看了幾眼食材，常舒一口氣，說道：“佛跳牆。”麥喬生一打響指，高興得直點頭，“我閨女就是厲害，等會老爸給你猜中的獎勵。”
佛跳牆這道菜倒是不錯，不僅深得國人喜愛，就連許多外國元首都為之瘋狂追捧。
佛跳牆的原料足有18種之多：海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等……
烹調工藝更是非常繁複：先把18種原料分別采用煎、炒、烹、炸多種方法，炮製成具有它本身特色的各種菜式，然後一層一層地碼放在一隻大紹興酒壇子裏，為了分清界限，菜品的中間還要撲上一層荷葉，注入適量的上湯和紹興酒，使湯、酒、菜充分融合，再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴，放在火上加熱。
用火也十分講究，需選用木質實沉又不冒煙的白炭，先在武火上燒沸，後在文火上慢慢煨燉五六個小時，這才大功告成。好在現在有烤箱，隻要調好溫度火候就不用大費周章了。
當然在家中烹飪是不可能這麼嚴苛，但是為了保證味道，老爸還是有訣竅的，他隻是采用了全部菜式的十分之一，做成一道萎縮版佛跳牆，隻用了一個小時不到的時間。
一道香氣濃鬱撲鼻的佛跳牆就閃亮登場，麥喬生將它小心翼翼，如獲至寶的放在餐桌上。麥子剛要伸手去偷吃，卻被麥喬生打了回來。
麥喬生防賊一般的，將佛跳牆向自己的方向拉了拉，繼續講解道：“我這才是個開始，還有好些步驟呢，你要慢慢等待，若是讓你的手摸了去，原菜就變了味道，就白費這麼大的功夫了。”麥喬生用手指點點麥子，“不能偷吃，不能上手，我把墨角蘭放回房間去。”
麥子嘟著嘴巴點點頭，小聲嘀咕，“讓我幫忙，又不讓我上手，真是不公平。”不過說回來，就算讓麥子摸過了，又能怎麼樣？這一天讓我摸過的東西還少嗎？還沒見那個跳出來要自殺的。