*城x街區是全國馳名的不夜街,一條街道上囊括全城80%的美食酒樓,以及各種休閑娛樂場所。麥家酒樓地處黃金地段,加之是百年老字號,常年客流不斷,若是趕上飯時卻沒有提前預定,那麼去了麥家酒樓也是排不上座位的。
麥子因為學習還要時常參加節目,所以是不常來酒樓的,更沒有去過廚房重地,那裏的一切對與麥子來說都是那麼的新鮮好奇。
麥喬生為了讓麥子能安心學習廚藝,所以也沒有通知任何人,開車送麥子來到後門,讓麥子從後邊的廚房門進入。
麥子小心地進入廚房,為了不耽誤大家的工作,麥子溜著邊來到一處角落裏,靜靜地看著大家忙碌,希望老爸能速度忙完,好過來給自己分配工作。
羅鳴在麥家酒樓已學藝三年,昨日終於可以脫去青色新手服,晉級為中級幫廚。剛來到廚房就看見角落裏的麥子,麥子膽怯而漂移的眼神,身上穿的青色新手服,還有那拘謹的模樣,讓羅鳴立時聯想起三年前的自己。
“你是新來的吧?”羅鳴淺笑著看向麥子這個‘新手’。(麥家的廚師服是分等級的,新手穿著青色,中級幫廚穿著灰色,廚師穿著白色,唯有廚師長,也就是麥子的父親,麥喬生是穿著金色的。)
麥子微笑著點頭,“對,我是新來的。”
“如果沒事!就過來幫我把這蘿卜去皮。”羅鳴認為與其呆著還不如給他找點事情做,來緩解下心裏的壓力。
麥子一愣半響沒有挪動腳步,因為她還在考慮自己是不是該過去幫忙。
“還愣著幹嘛?你覺得站著能學會什麼嗎?”羅鳴語氣有些嚴厲,卻並無惡意。
“好吧!”麥子不尷不尬的笑笑,扶正頭上的廚師帽,走了過去。
“不是好吧,是應該說好。”羅鳴立刻修正道。“這裏的廚師各個都是精英,手法利落不喜歡拖泥帶水的新手,所以你要更加努力了。”
麥子微微一笑,點點頭走了過去。取過一柄削皮刀,手法老練的削去蘿卜皮。問道:“用改刀嗎?”
“當然用。”羅鳴一麵準備著廚師們要用到的食材,一麵回答麥子,還想著等麥子削完蘿卜皮,給她好好的表演下自己的切墩手藝呢!
“那是改塊還是削絲?這裏有桑刀沒有?”麥子繼續問。
羅鳴明顯一愣,聽這口氣也不像是‘新手’,更像似師傅。當羅鳴看見麥子削出來的蘿卜就更是驚歎不已,他是左看看右看看,拎起來反複看看,竟然在白淨的蘿卜身上,看不清明顯的削痕,這等功力,沒有兩三年是修煉不出來的。
“你……”羅鳴開始重新審視起麵前這個年紀不大的青澀少年,在麥家酒樓工作這一年,什麼樣的廚師,羅鳴都接觸過,可是天分這麼高,年紀這麼小的還真是頭一回。
“你好,我叫麥子,以後我們就是同事了。”麥子忽略羅鳴莫名其妙的眼神,伸出一雙白嫩嫩的手,笑嗬嗬地說道。
羅鳴尷尬的笑笑,“你好,我叫羅鳴。”伸手握住麥子的小手,軟嫩的手感讓羅鳴質疑他的性別?
“你是小夥子吧?”羅鳴竟然問出了口,說完自己都感覺不好意思,手撓著頭不敢看麥子,這個問題真是太唐突了。
“嗬嗬……”麥子一陣淺笑,道:“我們的工作是不分性別的吧?”
“嗯……哈哈”羅鳴和麥子相視一笑,羅鳴又開始為麥子安排新的工作了。