薑果,顧名思義便是以薑為主要食材製作的。
生薑有祛風、和胃、溫經止痛的功效,而糯米有補虛、補血、健脾暖胃等功效,薑果將兩者結合,具有驅寒去濕活血、暖胃抗衰老、通便、解毒殺菌、治空調病、通經絡等作用。
做月子15日後開始連續吃一個月,比吃螃蟹更烈補。
“你媽辛苦了,當時我和吳美麗做月子,都是你媽媽和你忙上忙下的,沒想到輪到我二妹,還得你媽媽幫忙。”
於秋很感激,這事說起來簡單,可是實則很複雜。
比如薑果,林舒芳不做就不做,要做的都是頂級的,除了桃源的老薑,還要戴雲縣山裏頂級的糯米,清溪縣山裏農民自己釀製的高度高梁酒,武榮縣出產的紅糖,要集齊這些原料,就不簡單。
於秋上次生女兒的時候在夏天,清溪縣夏天沒有人釀高梁酒,生怕買的酒是勾兌酒,林舒芳竟然倒了兩瓶茅台。
也就是這對母女才舍得,於秋無意中知道後她問黃一曦,這死妮子還振振有詞,說家裏剛好有的東西,難道還要她掏錢去買嗎?
於秋的媽媽是蒼悟人,根本沒有想到白水州人做月子這麼複雜,而且她和吳美麗的媽媽都認為,閨女給婆家生孩子,做月子是婆家理所當然要做的事,除了中途去看一次,就是在等滿月果。
要不是黃一曦三天兩頭送做好的東西過去,她和吳美麗,隻怕落了一身月子病。
於秋不怪自己的媽媽,她的媽媽是傳統的女性,性子溫吞又沒什麼本事,微薄的工資又要養三個孩子,知道劉思源家境不錯,但是不知道他爸媽也是重男輕女的人。
現在她是大姐,長姐如母,擔負著一家的生計大事,自是不能軟弱。
“遇到了什麼事?”黃一曦很敏銳,於秋的樣子不止是喜悅和擔心的表情。
“李敏來了,我們等吃完飯再說。”於秋和黃一曦站了起來,和鄒洪萍打招呼。
商洛宇和林舒芳和李敏母女是前後腳到,隻是林舒芳一到,就被莊霆接去後院參觀了。
莊霆這個年生意非常好,年夜飯那晚,所有的包廂和大廳都訂出去了,後來幾戶實在推不掉的,連後院辦公的地方都挪出來了。
越是經濟不景氣,餐飲行業生意越發達。
因為大家都窮得隻剩下吃不能省了,而且越窮越想窮,總得有一樣滿足的。
黃一曦等人翻了一下年夜飯的菜單,從1688-3688元有五種檔次一桌,都是12道菜,最便宜的也有大蝦、野山羊、雞、鬆茸等,而2688元的菜非常好了,龍蝦魚翅大鮑魚,角蟹鱷魚腩螺頭,都是硬菜呀。
據剛才進來候點菜的服務員說,往年就是3688元的價位,也就是這些菜。
不過這也就是年夜飯和初一的價格,從初二開始,都回落下來,2688這檔的菜,已經降到1988元一桌。
黃一曦幹脆就按照這檔點了一桌,也省得翻菜單。