第124章:兩家店狀況百出快承受不住了
【2015-11-16/30】
(1.奇葩的廚師見多了
當地的老墨或者老白廚師有多不靠譜!讓我來告訴你,今天我又遇到了一個奇葩。
早上有兩個大的party單,我也參與進去忙碌著,可是昨天請進來的老墨廚師L太差勁了,從10點做到12點半,就開口和我要求要break(休息)!
拜托!你是來上班的,休息什麼啊?才做兩個半小時,我們的廚師可幾乎都是從早做到晚的,除了中間吃午飯和晚飯休息一下,大家都是要上班呀,單子進來了,你去休息了,那叫誰來烤肉呀?叫前台嗎?還是叫打雜?還是叫老板啊?
我真是服了,我耐住脾氣對他說,“可是目前就你一個廚師,我不算廚師,我隻是幫忙打飯,你去休息了,單子進來了,誰做?而且,你今天才做半天,10點到4點,等你下班吃飯的時候就可以休息了。”
他擦了擦汗水,點點頭繼續幹活了。
沒多久,他又一次提要求了,“我可以出去外麵透透氣嗎?”
我去!我們自己都忙得團團轉,你和我說要去透氣!可是我能怎麼辦?隻好無奈揮揮手,“去吧去吧!”我們餐館是賣烤肉,確實油煙大,對著火烤也不舒服,可是我們也得忍受著呀,這是工作呀,誰呆在廚房累死累活不是為了賺錢呢!我們做老板的不也是自己幹嗎?!
過了五分鍾,他抽完一根煙進來了,拿起毛巾擦擦身體的汗水。
我看他實在是太容易出汗了,整個T恤都濕透了,也太誇張了,從來沒有廚師像他這樣容易出汗和逃避工作的。
“我可以再要求休息一下嗎?”到了下午兩點,他又一次來找我了,還從口袋掏出手機看時間。
“我能說不嗎?我麻煩你回家吧,換件衣服再過來。”我沒好氣地接過他的夾子,今天根本就不忙啊,你有必要搞成這樣被我們虐待的樣子嗎?
(2.前台怎麼也狀況百出
下午老公來上班了,這個廚師居然還好意思和他抱怨我態度不好,我和老公解釋早上發生的事情,老公立馬決定開除他,“我們需要吃苦耐勞的,他一看就不是我們的人,領了工資趕緊走。”
前台也依然在招人中,畢竟現在是兩家店,我們還需要多幾個人手來替換。這時候來一個高中生的小美女,她麵試的時候,居然要求做四個小時就要休息一次。老公勉強答應了,叫她留下來做一個半天看看。
可是呢,這位小美女在休息的時候,吃飯吃得非常慢,細嚼慢咽的,客人進來了,另一個前台在接電話,那她必須放下手裏的飯去點餐,可是她才不管呢,繼續吃得若無其事的樣子。
老公一看,皺眉頭了,“老婆,工資給她結算一下,早點走人。”
(3.不平靜的一天
晚上睡覺簡直要咳死了,不知道身體哪個開關被激活了,咳到讓我生無可戀!
我隻好翻出那些西藥,往嘴巴裏灌治療自己,我忍不住默默流淚了……