李悅吃驚地看了看穆峰,還真是沒有想到,穆峰可以說出來茶葉的名字。
穆峰晃了晃手中的玻璃杯說道:“不過說起來,你們這些有錢人就是喜歡玩表麵的東西,品茶還用玻璃杯,除了好看,還能夠幹什麼。”
“你懂什麼!”李悅怒道。
“玻璃杯個兒高口小,材質不透氣,又不可能一口喝幹,浸泡時間無法控製,過度的高溫浸泡極容易產生‘熟湯氣’,破壞茶湯的韻味。”穆峰慢悠悠地說道,“比玻璃杯稍好一點的是蓋碗,雖然透氣性也差,但杯口大而敞開,降溫快一些,如果水溫合適,就不容易有‘熟湯氣’,杯蓋還可以用來拂開水麵的茶葉,潷出茶湯,便於飲用……對了,你知道什麼叫熟湯氣嗎?”
“你……”
李悅倒是沒有想到穆峰還懂得這麼多的道理,她有些詫異,一個窮人怎麼可能懂得這麼多,不過仔細一想,對方泡的人是宋麗,想要跟宋麗搭上話,那必須是要懂得他們上層社會的一些東西了。
宋麗笑道:“你也懂茶?”
“懂一點點。”穆峰點頭,“以前刷盤子的時候,倒是聽很多人說過。”
“那你倒是說點別的,指不定是蒙對了而已。”李悅說道,“你知道這個茶,到底是從哪裏品嗎。”
“味道、口感、工藝、葉底、香氣、韻味……歸根到底是——結構。”穆峰說出了非常專業的詞語,一時間,讓李悅三人根本是不知道該說什麼好了,本來李悅就是覺得高雅,隨便學學,說出一點詞語來,可以糊弄別人。
可在穆峰的麵前,李悅儼然就成為了一個小學生了,如此的情況,讓李悅都是麵紅耳赤,本來還想顯擺一下,可惜讓穆峰給批評了。
“行啊,你既然這麼厲害,你倒是來給我們泡一壺,你想要什麼就有什麼。”李悅有些不服氣地說道,“你若是泡不出來也行,今天晚上就你買單了。”
“對啊,你不是很厲害嗎?要不然你給我們泡一壺。”百裏宇笑道。
宋麗笑著看向穆峰,倒是沒有任何的表示。
穆峰將杯子放在桌子上,搖頭說道:“不好意思,我跟你們不熟,沒有必要泡給你們喝。”
“我看你是不敢吧,裝比男!”李悅不屑地說道。
“是不是男人,若是你不泡的話,信不信我讓我小叔把你打進醫院去。”百裏宇道。
穆峰搖搖頭。
李悅看向宋麗說道:“宋麗,我看這個男的,就是嘴皮功夫可以,你不是剛剛說想喝茶嗎?讓他給你泡一杯,正好也讓我們開開眼。”
“你剛剛喝了我的一杯水,還我。”宋麗知道穆峰是一個懶人,若是不逼的話,根本是不會動手的,想了想,宋麗想出了這樣的一個辦法來。
穆峰見宋麗也想見識見識,無奈地聳聳肩說道:“行,既然你想喝,那我就泡試試吧,不過給我紫砂壺行不行,這個東西真的泡不出來什麼好茶。”