此時的趙磊全神貫注地看著那兩個資格最老的工人，一麵商量一麵往魚卵中加鹽。此時的他仿佛進入了修煉時物我兩忘的境界，眼中就隻有那兩個工人的一舉一動。
趙磊把他們每一個細微的動作都盡收眼底，加了多少鹽、分幾次加的鹽、怎麼將魚卵和鹽攪拌混合在一起，不放過每一個細節。
在對細節的關注中，趙磊不但可以精確判斷那兩個工人使用了多少鹽，也逐漸領悟了他們醃製魚子醬的訣竅。
“趙先生，趙先生！”也不知道過了多久，趙磊被希爾凡的聲音拉回到了現實中。
希爾凡一臉迷惑地看著趙磊問：“趙先生，你這是怎麼了，我已經叫了你好幾聲了。”
“哦，我被這些工人精湛的手法給震驚到了。”趙磊開始信口胡說：“上等的原料，再加上精益求精的加工工藝，貴廠的魚子醬一定不會讓顧客們失望。”
好話自然是人人愛聽，希爾凡立刻忘記了心裏小小的疑惑，滿臉笑容地道：“趙先生不愧是內行，這都被你看出來了，請問……你打算購買多少魚子醬？”
趙磊還有其他地方要用到希爾凡，所以也沒打算空手而歸，很快就對他道：“每個等級的魚子醬都來五箱吧，我先看看銷售情況，再決定是不是要追加訂貨。”
也許對其他食材來說，這個數量真的不算很多，但在向來價格昂貴的魚子醬行業，趙磊已經算是大客戶了。
所以希爾凡也非常高興，滿臉笑容道：“沒有問題，我這就吩咐工人們準備發貨。”
趙磊也不含糊，當場就開了張支票給希爾凡，然後又給了對方一個地址，讓他把所有的魚子醬都發回國內去。
趙磊這麼幹脆就付錢，希爾凡也非常高興，小心翼翼地收好支票後滿臉笑容地道：“等取自這條大白鱘的魚子醬做好之後，我一定要送你幾罐，來慶祝我們合作愉快！”
“哈哈，合作愉快。”趙磊當然不會拒絕別人的好意，接著問希爾凡：“你能幫我聯係一條漁船嗎？”
希爾凡不解地問：“漁船，你要出海嗎？”
“沒錯，我想出海看看漁民們究竟是怎麼捕捉鱘魚的。”趙磊一本正經道：“想要真正欣賞一種食材，就要了解它的一切，所以我覺得到海上看看漁民們是怎麼工作的非常重要。”
大客戶的要求當然要盡量滿足，而且這對希爾凡來說也不是什麼難事，所以他立刻就答應下來，表示會盡快為趙磊安排好漁船。
離開希爾凡的魚子醬工廠之後，趙磊就匆匆在附近一家酒店住下了。雖然這家酒店的條件差強人意，但趕時間的趙磊也顧不上那麼多了。
來到酒店房間之後，趙磊匆匆掛上“請勿打攪”的牌子鎖上門，以最快速度進入了葫蘆空間。
那些鱘魚已經放進來有段時間了，他必須爭分奪秒才能保證救活這些瀕死的大魚。
如今的葫蘆空間麵積已經很大了，從玉碑附近到海邊的路程已經不短。好在葫蘆空間裏有小黑在，趙磊一翻身跨上前來迎接自己的愛馬，以最快速度朝海邊跑去。