見米露一副胸有成竹的樣子,蕾絲也是忍不住問道:“米小姐,賣了這麼久的關子,你現在可以告訴大家是到底是要做什麼了吧!”
“是餃子。”米露。
“餃子?”
雖說好吃不過餃子,好玩不過嫂子。
但對於壓軸戲是這種家常小吃,蕾絲頗感意外。
“不過可不是一般的餃子。”米露嘴角微微上揚,隨即從大冰櫃中取出了一整塊五花肉。
手中的大刀遊刃有餘,迅速地將這一大塊肉分割成條索狀的一小段一小段,整齊地碼放在砧板上。
隨即,米露又從刀架上取來了兩柄要厚重許多的大刀,一手一把,走到了砧板前。
“這是要……”
蕾絲看著米露小小的個頭卻霸道地拿起兩把大菜刀的模樣,不禁倒吸了一口涼氣。
這丫頭也太能幹了吧!
瞥了一眼身後一台嶄新的圓筒狀機器,蕾絲忙道:“米小姐,如果你要剁餃子餡的話後麵有專門的碎肉機。”
“碎肉機?不需要的。”
米露不屑地回應道:“最完美的餃子餡必須是由廚師親自用菜刀經過千錘百煉剁成,這才能夠真正迸發出肉餡中的美味精華,因為這每一刀——都是在注入靈魂啊!”
砰——
一道寒光華麗地劈砍了下去。
無論肥瘦,堅韌的肉條都被切成兩段,刀口平整而光滑。
“臥槽,嚇我一跳!”
“這就是暴力美學嗎?雖然隻是個小女生,但莫名覺得更加刺激了。”
“小蘿莉也太霸氣了吧!打call。”
“哼哼哼,剛才是誰說想要組團侵犯的,小心雞兒都被一刀切了。”
……
“喝喝喝喝喝喝喝喝喝!”
配合著一聲聲狂放的嘶吼,米露進入了暴走模式,而手中的大刀更是化作兩道白練,如同雨點一般劈裏啪啦地劈砍在肉團上,發出震耳欲聾的撞擊聲,在空中帶出片片殘影。
每一刀似乎都飽含著強悍十足的力量,如同劈開桃山的巨斧,射穿烏雲的晨曦。
而這一副觸目驚心的劈砍景象,則是在彈幕區激起了千層波濤。
“我去,這也太猛了吧!這麼高頻率的劈砍,我一個男的早就累死了。這小蘿莉的耐力和持久力也太強了吧!”
“小蘿莉賽高,砍了這麼久動作絲毫沒有慢下來也。”
“好恐怖的感覺!我被渣男欺騙的時候,都沒有她砍得那麼凶。”
“前麵的那算什麼啊!我看就算是世界當年殺誠哥的時候都沒有她下刀那麼穩準狠。”
……
終於,在經過將近五分鍾不間斷的高速劈砍後,原本塊狀的肉條終於化作了一團肉泥,揉捏起來沒有絲毫的雜質和阻礙。
米露累得氣喘籲籲,接過蕾絲遞來的毛巾,擦了擦臉上脖子間手臂上的汗珠。
說起來,前世他在學習廚藝的時候,像這樣拚命一般剁肉餡的情況不過是家常便飯。
現在換了一副新身體,到底是體力偏弱的女孩子,終究還是有些吃力。
略作休息,米露將肉泥加上薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、雞蛋液拌勻,再浸入稍許香油、花生油。
然後,又加入了大量天門地瓜的碎粒作為佐料。
天門地瓜俗名剝皮薯,表麵粗糙的黃皮極易剝開,露出其中純淨白嫩的瓜肉,肉質酥脆味甘,性寒爽口,能夠很好地調和豬肉的油膩。
將準備好的肉泥先放置在一邊,米露在一番精湛的技藝操縱下,使用麵粉做出了兩疊薄厚均勻的餃子皮。