[感覺宣薑大大最近,天天都開直播開的我們好幸福啊!!!]
[是啊,把我們寵壞了,等以後不直播了,我到時候肯定很難受!!!]
盛舒媛進入主題“今天做芝麻湯圓,我們先準備一些湯圓皮。”
盛舒媛將糯米洗淨,用靈力凍成10個小時後的模樣,再將把糯米用勺子倒入石磨中間的小孔。
盛舒媛邊操作邊道“逆時針磨7圈,再加下一勺,磨成的漿流入碗裏。”
[怎麼沒見宣薑大大男朋友!快過來給女朋友磨糯米啦!!]
[沒有男朋友的女士建議聯係一下我,我願意現在去幫你們到家去磨糯米,不要一分錢!]
[我可以幫宣薑大大磨!我力氣超大!!]
盛舒媛將米漿倒入布袋中,吊起袋子,底下放個盆接水,用靈力過濾出多餘水分。
盛舒媛把袋子放下,把米漿搓球道“再搓成塊頭相同的小球。”
[沒耐心的人一般都略過這一步,……]
[吃著糯米糍,想象是大大做的,感覺自己好幸福!!]
盛舒媛擦幹淨手,拿出黑芝麻“現在來準備黑芝麻餡心,將黑芝麻放入瀝網中衝洗幹淨。起鍋炒熟。等它涼了,再用靈力打碎。”
“豬板油洗淨瀝幹水分,撕去筋膜,大塊切小。將熟黑芝麻粉、綿白糖和豬板油混合均勻,用靈力冷卻。再搓出一個黑芝麻餡心來。”
盛舒媛將糯米團子用大拇指從中間頂入,轉圈捏成小酒杯狀,放入餡心,包住收口,搓成圓球。“這樣就算一個。”
[啊啊啊我捏不起來!!急需一個宣薑大大救命!!]
[芝麻好黑啊,襯的大大的手特別白!!]
“水沸後調小火,放入湯圓,鍋中冒小泡時,加半碗冷水,再次煮至冒小泡時,再加半碗冷水,繼續煮至湯圓浮起。湯圓算是好了。”
直播忽然傳來了一道男聲“夫人,我回來了。”
[我就知道,有些狗糧不是你想逃,想逃就能逃的……]
[又來了又來了!!!]
[此刻的我感覺吃什麼湯圓都是檸檬餡的,啊啊啊我好酸啊!!!]
溫景行見盛舒媛端了一碗湯圓,然後把湯圓放到他手裏,並且把他推出去,直播間的人還依稀能聽見聲音
“出去出去,你沒看見大家都不歡迎你嗎?”
[歡迎的歡迎的!我們就是說說而已啊!!]
[是的,狗糧吃多了也是會真香的!]
[沒沒沒,也是有你們的cp粉,我們在這裏,在這裏啊!!!大大看看我!]
“夫人~我這好不容易早點回來,想多陪陪你……”
“免了免了,先去吃湯圓,待會再來吃別的,等我這個做好,就陪你,哈!”
[就這?!!!]
[我好酸啊,這哄小孩子的口氣!!]
[宣薑大大真是理想的夢中情人,又會做飯,又會做點心,聲音又好聽,想來長的也不會難看到哪裏去……好酸啊!!!檸檬樹下你和我!]
盛舒媛好半晌才回來,聲音都有些沙啞“最後來做紅糖糍粑。”
[最後這兩個字,我真的很不喜歡聽!唉,果然男朋友來了,直播算什麼?]
[沒關係的,您可以讓男朋友旁觀的,我們不介意的,開的久一點吧!!]
[是啊,總是擔心有上頓沒下頓的。趁現在有時間也多陪陪我們吧。]
“以後會有機會的,但是我現在要陪陪他。”盛舒媛又掃了一眼,“拿糯米團,揉搓成長方形,切成長條狀。起鍋倒入能鋪滿鍋底的油量,熱鍋熱油,炸的時候一定要開小火,放入糯米條炸至發黃就行,太黃的話,內部糯米會變硬,微微發黃的時候口感是最好的。”
“另起鍋倒入紅糖和水,水位要超過紅糖半指節,大火煮至紅糖水收汁,煮的時候不停攪拌。再淋糖汁再糍粑上。”
“好了,今日的直播到此為止,我們下次再見。”
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盛舒媛將糍粑拿到房裏,一把被某人拉到腿上“嗯?舍得出來了?”
盛舒媛正要起來,不成想某人在她耳朵道“你知道你剛剛做了什麼嗎?”