7.合並攤位(1 / 2)

回到家喬熙跟喬老爺子和喬奶奶商量了一下,港灣工人多,需要的飯也多,早晨開一個早點,中午賣盒飯,晚上賣夜宵。

港灣攤位不算多,喬熙早上轉了一圈吃遍了所有吃的,很肯定他們的手藝沒有自己的好。

喬家見識過喬熙的手藝,覺得還不錯,但又一想會不會每天早上太累了又勸喬熙。

哪知喬熙一拍手,眼神堅定:“不,你們不懂負婆的快樂!”

負婆…那是什麼新詞?原諒大腦突然短路。

*

當然啦最後還是喬熙獲勝,喬奶奶嘴上嫌棄地答應了。

到了飯點,喬熙列舉了幾道菜名,準備實驗一下。

喬熙爹覺得煎小魚和燒麥挺不錯的,而喬奶奶覺得早上的油條和豆漿做的非常好,總之呢,喬家每個人的回答都不一致。

喬熙最後敲定這幾天都嚐試一遍,等嚐過後再決定。

以後要忙著開店,但說書也不能耽誤,喬熙專門找了一天叫出來喬陽和喬禮,那本《西遊記》被喬熙從空間取了出來,喬陽的表情非常驚訝,以至於看書看到都沒有吃午飯。

現在一切問題都解決了,喬陽和喬禮會代替她去說書,而喬熙準備的材料也全部弄好,第一天就從早點做起,十幾份早點的香氣撲鼻而來,喬家大大小小已經習慣於早起做在炕前聊天等著吃飯。

喬熙每一道都是嚴格按照膳祖給的比例做,從放蔥花,到放調料,鮮味十足的蝦醬做好了,喬熙打算早上烙餅,搭配蝦醬大蔥美味極了,價錢實惠工人買得起,也會愛吃。

喬熙做了將近一個時辰,十多道菜上桌,蝦醬,酥脆的餅,燒麥,小籠包,喬家特製的鹹菜,油條,豆漿,豆腐腦,餛飩……

一頓飯吃的大家滿足極了,好吃數量還可人,一家子為了敲定自己愛的食物吵了起來,喬老頭深深吸了一口煙鬥,敲敲桌子說道:“我看這些都不錯,每天輪著來,重複的多好吃也會厭倦的。”

大家一想老爺子說的有道理竟一下子和和氣氣地收拾桌子了。

看著剛剛還吵的麵紅耳赤的人們一瞬間平和下來,喬熙不由得想到一句話:哦~真是可愛的一家人。

那天晚上喬熙可忙到累癱了,要準備明天用的麵,一大盆子是最少的,還要用小型罐子放好鹹菜,豆子也要提前泡好。看著簡單,實際上前前後後跑了好多遍。

忙到晚上喬熙打開了聊天通道沒等說話就睡著了。

第二天一早又急急忙忙醒來,推開簾子一看蘇氏已經提前做了,喬熙一臉愧疚地走過去幫忙,正是盛夏,做的食物要在油鍋裏炸,喬熙熱的後背都濕透了,大汗淋漓。

知道公雞打鳴才裝好,昨天晚上就聯係了拉牛車的劉叔,最後一番打價敲定一趟五十銅錢,一天拉車來回跑才五十銅錢,這給喬家拉一趟就五十錢,何樂而不為?

蘇氏陪著喬熙一起去,剛天亮不久,港灣就有不少工人,喬熙連忙卸車,喬瑉剛搬完一箱貨經過,看到了也跟著幫忙,三人忙忙活活半天支好了一個簡易攤位。

小罐子打開,撲麵而來的香氣吸引了不少人,喬熙也忙著吆喝。

“早點早點,豆腐腦,油條,燒麥……!”

再加上喬瑉也跟著在港灣宣傳人倒是來了不少。

喬瑉的兄弟陳何坐在隔壁茶攤的椅子上,桌子上擺了好幾道喬家的菜,一開始是給兄弟捧場,到後麵覺得太美味了,看著漸漸變空的罐子,陳何一下子要了三碗。

“小熙妹妹,嬸子的手藝太好了!”

“撲哧,小陳你也太抬舉嬸子了,這是小熙做的。”蘇氏捂著嘴笑了,擺擺手解釋。

“哇,太厲害了吧,小熙妹妹你這手藝不錯啊。”陳何邊大口吃邊感歎。

喬熙笑著搖搖頭沒說什麼,做的好吃就是好吃,謙虛是不該的。

正在喬熙準備收拾的時候左邊傳來女童的聲音“喬姐姐!?你來擺攤了嘛?猴子的故事還講嘛?”

喬熙扭頭看去原來是茶攤婆婆的大姑娘周小丫。

“沒有哦,那天你看的哥哥代替姐姐去講書了,姐姐來擺攤。”

“下次我帶著弟弟還去聽!姐姐擺攤為什麼沒有桌椅?我大伯家茶攤就有桌椅。”周小丫指了指隔壁的周記茶攤。

“原來是你大伯家的啊。”看著茶攤,喬熙覺得可以跟他們商量一下,她賣食物,茶水由周記賣,椅子可以分享,到時候可以四六分。