“娘,去外麵幫我拔一把小蔥。”
“好嘞,”季嵐應下。
淩藝把油渣子裝到盤子裏,拿開麵團上蓋著的布,因為沒有發酵粉的原因,麵團隻變大了一點。
淩藝也沒有洗鍋,在鍋裏加入了剛買回來的大米,她光是看著就知道有多香了,又把切成小方塊的紅薯放入大米裏,隻放了一點點糖,紅薯本身就自帶甜味。
她打算做一個紅薯甜粥。
這時季嵐掐好小蔥進來,淩藝把它切得細細碎碎的放入油渣子裏麵,加少於鹽,和勻,發酵好的麵團取一小坨,放入手裏壓扁,一張薄薄的包子皮,放上油渣子餡料兒,拇指按壓在餡料正中,捏出褶子,重複一圈後包子便也包好了。
季嵐狐疑:“閨女,你這油渣子包子包出來好吃嗎?”
“當然好吃!這可是白胡子爺爺傳授我的秘訣!”淩藝很是自信,出自她手裏的吃食就沒有不好吃的。
季嵐也來幫忙,學著淩藝包包子的樣子包好。
淩藝拿出木質蒸籠,木蒸籠下方釘著三腳架,所以她直接杵到了正煮著粥的鍋裏。
淩藝又在院子裏拔了一顆白菜,她打算做醋溜白菜,她可是超級喜歡吃。
紅薯甜粥熬好,淩藝舀到陶罐裏放涼,包子也散發出陣陣香味,光是聞聞就覺得一定好吃。
紅薯甜粥起鍋後,淩藝開始做醋溜白菜。
白菜斜刀切成薄片,鍋裏放入油,加入幹辣椒和蔥爆香,下入白菜翻炒熟透,再加入調製好的醬汁。
這樣一大盤香噴噴的醋溜白菜也就做好了。
“開飯啦,開飯啦!”淩雨屁顛顛的端著醋溜白菜擺到堂屋的桌子上。
淩藝則是端的甜粥,季嵐端著她做的油渣子包子。
“不等你爹和大哥了,廚房了給留了飯菜,吃飯吃飯。”
季嵐端著甜粥喝了口,“好喝,”在咬一口包子,一口咬下,油渣子混著小蔥的清香味,就這麼竄入胸膛,再吃上一口酸辣可口的醋溜白菜,太好吃了!季嵐驚歎。
而淩雨已經顧不上說話,一大口包子,喝一口甜粥,再來一筷子醋溜白菜,不禁發出了舒服的喟歎聲。
淩藝快速的喝著粥,雖然速度很快,但卻一點也看不出她吃得狼狽。
淩藝喝完粥,慢條斯理的放下碗問道:“怎麼樣,我的廚藝不錯吧?”
這白胡子這麼厲害,含糊說道,“閨女,你這廚藝豈止是不錯!太好了!可否讓那個白胡子爺爺也教教我?”
淩藝心想:那隻是為了應付你編出來的,哪裏來的白胡子老頭。
“阿娘,那可是神仙爺爺,豈敢吩咐他!大概是看我合眼緣才教的罷?”
淩藝擠眉弄眼。
季嵐一聽,不合眼緣也罷,自個本不是做飯的那個料。
淩藝吃完飯,癱在椅子上,摸著圓滾滾的肚皮不想去洗碗,她可是喝了足足五碗粥!太滿足了!
淩雨靠過來,輕手幫她揉搓著肚子。
淩藝舒服得眯起了眼。
季嵐隻覺著這兩姐妹沒眼看,撿著碗去廚房洗了。
……
淩之誌和淩風忙完回家,淩藝看大哥回來了便問:“大哥,於掌櫃可在外頭?”
“在啊?怎麼了?”淩風毫無形象躺在椅子上大喘氣,可把他給累壞了。
“鍋裏給爹爹和大哥留了飯,你們熱熱再吃啊。”
“誒!誒,你去哪兒?不和大哥講講今天賣了多少銀錢嗎?”
回答淩風的隻有呼嘯而過的風聲。
“……”
她急急忙忙的奔出去,於掌櫃的身影隻能看見模模糊糊的一坨。
淩藝邊跑邊大喊,“於掌櫃!於掌櫃!”
淩藝追了好遠,於掌櫃仿佛聽見有人叫他,轉頭一看,這才看見是淩姑娘在追他。
他示意馬車停下,“淩姑娘,找我有何事?”
淩藝哼哧哼哧跑過來,“於……掌櫃……哼哧……樹莓苗可否給一支?我……我種著自家吃,不會妨礙……您做生意的,可好?”
她說一句話便喘下氣,瘋狂追馬車把她累得夠嗆。
於掌櫃思考良久,“淩姑娘那就拿一支吧。”
淩藝連忙道謝,拿了一支樹莓苗目送著他走。
堂屋裏……
淩之誌和淩風熱好了飯來吃,淩風正誇妹妹廚藝好呢。
淩之誌卻道:“老大,明兒和爹一起去建學堂,一天有得十文錢賺。”
淩之誌計算著,咱爺倆建一天就是二十文,蓋學堂怎麼著也得五六天。
那就是一吊錢?
淩之誌差點把胡子都給揪掉了。
淩風心裏吐槽他爹一副憨相,嘴上卻答到:“是。”