老郭立刻明白沈彤希的意思:“你是說,醬汁和麵糊得跟你買,但是製作煎餅果子的方法你可以教授出來?”
老郭盤正在盤算,這樣行不行得通,如果他每天都來這裏拿麵糊,來回需要兩、三個小時,回去從上午十一點到賣到晚上七點,想想好像可行。
沈彤希繼續說明:“我提供兩種合作方法,一種距離近的,可以每天來我這裏拿麵糊和醬汁;一種距離遠的,我再傳授另一種麵糊的調製方法,但是口感會和我家祖傳秘方差上一些。”
沈彤希一開始選擇煎餅果子,就是想等改革開放的風氣漸漸盛行之後,等一些人嗅覺敏銳的人想做小生意時,煎餅果子就是一樣不錯的切入口,產品簡單、上手快、口味好、成本低。
煎餅果子的門檻在麵糊和醬汁,是個很適合發展成加盟店的商品。
“我...我想選第二種,我住的地方離這裏有些遠。”老郭考慮後回答,對方願意教授另一種麵糊的調製方法最好,這樣他可以每天省兩、三小時的交通時間。
就算麵糊的效果差上一些,也沒差那麼多吧?
“你需要和我訂契約,需要付我七十塊的加盟費用,並訂下一年拿最少拿五十斤醬汁的約定,合約上我會保證,以後如果還有人來找我買醬汁,我不會讓對方的店開在你一百公尺之內的範圍。”沈彤希大致說明自己的構想。
工人兩個月的薪水學一門技術,這應該不是太刁鑽的金額。
“七十塊錢!”比老郭剛開始想的價額還便宜許多。
老郭仔細考慮了一下,如果有人也學到煎餅果子的技術,沈老板卻能保障自己方圓一百公尺之內不會出現競爭對手,如果自己優先占據比較好的地點,那將會是一項相當大的優勢....
“好,我跟你簽約。”老郭下定決心,他吃過,也親眼看了這麼多次,這就是一門會發財的生意,自己不應該錯失這麼好的機會。
“我需要準備幾天,你五天之後準備好錢來簽約,如果你沒錢租店鋪,我建議你可以請木匠打造一輛煎餅果子專用的推車。”沈彤希誠懇地建議,不是每個人一開始就會有錢開店。
談好了細節,老郭心滿意足地轉身離去,他原本隻是來“美味小鋪”試探看看,本以為自己得碰壁多次,而且必須拿出幾百塊的高價,老板才可能傳授技藝。
沒想到價格比他想的還便宜許多,省下來的錢,他應該可以直接開一間店鋪,不需要用推車經營。
老郭離去之後,沈彤希放下手上的工作,寫了一張征人啟示。
加盟的事情一旦傳開,以後將有不少人來找她教授技藝,這樣一來,她可能要專心製作麵糊、醬汁和教授技藝,店鋪則必須再請個人和劉嬸子一起負責。
沈彤希還必須請一個人到農村收購食材,現在她就開一間店,食材在自己趕集、放假的時間采購就行,但是開放加盟係統之後,附近的加盟者如果都跟她買麵糊,這樣就行不通了。
她靈機一動,這個收購食材的人,不如就請自家丈夫想想辦法,請附近農村的退伍軍人應該是個不錯的選擇....
作者有話要說:男主:就靠我了,我真是棒棒噠 〉〈”