“很多動物會嘔吐,連魚都會。但是有些動物卻不會,比如說老鼠、兔子、馬。”鄭仁隨口說到:“你見過實驗室的小白鼠吃東西吧。最開始的第一口,是很小心的吃進去,感受食物會不會對身體造成影響。”
方林無奈,自己不是要討論這些啊。
“如果發現有毒,它們大多數情況下都隻會感到惡心,之後它們也學乖了,就再也不會去碰它。齧齒目動物雖然不會嘔吐,但它們的肝髒擁有更多解毒酶,因此它們的排毒能力比人類強了很多。”
鄭仁一本正經的扯淡:“我覺得這是一個科研的方向,要是你給自己注射大量解毒酶,或者讓肝髒攜帶產生解毒酶的細胞,喝酒馬上就不吐了。”
“別聽他瞎扯,方林。酶學的臨床應用,距離人體注射還早著呢。”蘇雲笑哈哈的說到:“但老板說的對,你抱著馬桶,吐的鼻涕一把淚一把的時候,你要記得自豪。這是高等動物才會有的嘔吐反射!”
說的方林真想轉身就走,鄭老板非但不幫自己說話,反而狠狠的踹了自己一腳,這不符合他憨厚老實的人設啊。
正聊著,服務生開始上菜。
蘇雲點的,也沒客氣,但也沒有要什麼稀奇古怪的東西,都是平時大家耳熟能詳的一些簡單日料。
舉杯,鄭仁到了白水,四個杯子碰到一起。
千言萬語,都變成沉默,心裏懂就好,又何必說出來,讓氣氛變得凝重呢?
又是一杯清酒下肚,蘇雲夾了一塊三文魚腹,說到:“現在好多壽司店,真特麼敢騙啊。前幾天我看了一個美食的公眾號,宣傳一家店,說是刷壽司的醬油掃,掃柄裱金箔,配以柔軟馬毛,出自東京匠人宗悅先生的手筆。”
“他們的話還能信?”趙雲龍開始喝酒,情緒高了一些。
兩人自顧自的碰杯,倒也沒有太過於難為方林。
“都是一些生僻詞,好像大家不知道的就高端一樣。”蘇雲道:“歌山藍鰭吞拿魚、佐賀開鯖魚、8號海膽、牛油果沙拉三文魚刺身,這都是什麼玩意。”
“嗯,還都說是空運過來的。剛到的,特別新鮮。你要不點一份,就覺得自己都對不起空運這兩個字。”
“是麼?飲食業水這麼深啊。”鄭仁很少吃東西,從前吃的最多的是食堂和泡麵。
“幸虧有我和小伊人在,你才不至於被騙。老板,我跟你講,那些亂七八糟的日料店裏,主廚都是一水的光頭,好像不是光頭就做不好菜一樣。”蘇雲開啟吐槽模式,一邊和趙雲龍一杯又一杯的喝著酒,一邊囉嗦著。
“都是什麼壽司之神的弟子,都是光頭,還在米其林三星餐廳當過主廚。做出來的東西,那叫一個難吃。”
“我不喜歡那些亂七八糟的。”趙雲龍把酒杯頓在桌子上,道:“距離半米,說啥他都能聽到,感覺很不好。你說咱們聊天,他那麵來一句——今兒的生蠔是空運過來的,隻夠幾位吃的。這麼一句話,你不搭茬都覺得那幾隻生蠔在看你。”