第611章 抓魚實驗(2 / 2)

今天王小剛準備把藥膳湯鍋改良一下,他打算做一個酸菜麻辣藥膳湯鍋,這種藥膳湯鍋就不再是以純藥膳為主,而是酸菜麻辣味作為主題味道,藥膳作為輔助的改良味道。

那十幾味藥膳的藥材,自然還是少不了的,除了藥材之外,做這個湯鍋還得要好的酸菜和麻辣調料。

王小剛也早有準備,他家的壇子裏有泡了很久泡出了味道的酸菜、酸辣椒、酸蘿卜,他家的菜園子裏還有小辣椒和生花椒,這些都是他做酸菜麻辣藥膳養生湯鍋必不可少的調料。

從壇子裏拿出了酸菜、酸薑、酸豇豆、酸辣椒、酸蘿卜,再去菜地裏摘了小辣椒和生花椒,小辣椒和生花椒都是用的青色的那種。

再去後院采了藥材。

把一切都準備好了之後,王小剛就開始做調料,用豬油作為原油,煎了切好的酸菜、酸薑、酸豇豆、酸辣椒、酸蘿卜,等到這些調料被煎得差不多之後,王小剛就再放入生蒜瓣在鍋裏麵炒了幾下,再放入清水,放入藥膳藥材。

等到水煮開了之後,放入整條的土鯽魚,切成斷的黃鱔和整條的泥鰍。

煮了十來分鍾之後,放入生花椒和小辣椒,一大鍋熱氣騰騰、香味十足的酸菜麻辣藥膳養生魚湯就做好了。

把酸菜麻辣藥膳湯鍋魚裝入一個大盆,擺在了兩張拚接八仙桌的最中心位置,張秀萍做好的其他菜就擺放在邊上。

張秀萍做的好菜也多,都是美味可口的農家菜,肉類有臘豬肝炒青椒、臘豬蹄燉風蘿卜,素菜類有清炒土豆片、涼拌苦瓜、糖拌番茄、紅燒茄子,各種好吃的擺滿了桌子。

王海東自然拿出了美人醉,打開了封泥,美人醉的香味彌漫而出。

“哇,這也太豐盛了吧……”

看到這滿桌子的才,李如月忍不住流口水。

周福來他們,也一樣滿眼放光,哪怕他們在鎮上的單位食堂吃得也還算是不錯,但看到這滿桌子的美味農家菜,都還是忍不住垂涎三尺。

王小剛招呼著大家:“各位領導,坐,吃,喝,嚐嚐我的手藝,這也是大家的勞動成果,嚐嚐我們的農家菜,再嚐嚐我釀的美酒美人醉!”

大家入座,在王小剛的家,也不講究什麼領導的排序這些了,直接找到位置就坐,都顯得很是隨意親民。

王海東倒上了一杯杯美人醉。

等大家都坐好了之後,吳昌勇端起酒杯,說道:“周書記,高鎮長,同誌們,我們端起酒杯,借小剛同誌的美酒一起喝一個,感謝小剛同誌對我們熱情款待!”

“來,喝一個……”

除了開車的司機之外,大家都端起了酒杯,碰了一下就開始喝了起來。

雖然說工作期間是不準喝酒,但任何事情也都有特殊情況,今天大家在王小剛的家,都吃了王小剛家的農家菜,也自然要品嚐一下王小剛家的白酒美人醉,因為美人醉也是王小剛的創業項目之一,還是做得很好的創業項目。

做得如此好的創業產品,他們作為鎮上的領導,要是都不品嚐一下,反而說不過去了。

“哇,好酒,好喝,真好喝啊……”

喝了美人醉,大家都對美人醉的味道讚不絕口。

“各位領導,吃……”

王小剛率先夾了一條小鯽魚,吃了一口,這味道比他想象的還要好,這是王小剛廚藝的巔峰狀態。

大家都開始吃了起來。

吃著酸菜麻辣野生魚、土黃鱔、土泥鰍,還有臘豬蹄,以及農家蔬菜,大家都大快朵頤,吃得不亦樂乎。

吃飽喝足,大家又喝了點涼好了的老蔭茶之後,就計劃著回鎮上去了。

今天桃花村的調研工作圓滿成功,不管是對鎮上的領導,還是對王小剛,還是對桃花村的村民,都算是好事情,桃花村的生產經營朝著更好的方向發展。